A fokhagymás vaj egy ízletes gasztronómiai szósz fokhagyma és vaj alapján. A fokhagymát finomra vágják, majd az olvasztott vajban ízesítik, így krémes szószt és intenzív ízt hozva létre. Ez a köret nagyon könnyen elkészíthető, és ellenállhatatlan ízt ad minden ételhez. A francia konyhából származik, a fokhagymás vaj a világ minden táján népszerű fűszer.
Hámozzon meg 4 gerezd fokhagymát, forralja 10 percig sós vízben hidegen
Szárítsa meg, és dolgozza össze a mohóban 50 g kis darabokra vágott vajjal és egy kevés sóval
Tál
Turmixgép
Hűtőszekrényben tárolandó légmentesen záródó edényben
A fokhagymás vaj egy sokoldalú köret, amely tökéletesen illik húsokhoz, halakhoz és grillezett zöldségekhez
France
| Energia (kcal) | 554,29 |
| Szénhidrátok (g) | 3,19 |
| amelyből cukrok (g) | 3,19 |
| Zsír (g) | 59,74 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 34,87 |
| Fehérje (g) | 0,83 |
| Rostok (g) | 0,66 |
| Akció | 0,01 |
