A fűszeres tofu leves egy ízletes és tápláló étel, amely az ázsiai konyhából származik. Fűszeres íze és a friss gyömbér jegyei ellenállhatatlanná teszik. Kiváló választás egy egészséges és könnyű vacsorához. Ez a recept könnyen elkészíthető, és csak néhány hozzávalót igényel.
Melegítsük fel az olajat, és adjuk hozzá a gyömbért és a fokhagymát.
Pirítsuk 1 percig.
Adjuk hozzá a gombát, és puhítsuk meg.
Keverjük hozzá a cukrot, a levest és a paprikát.
Fedjük le, és forraljuk fel.
Adjuk hozzá a tofut, fedjük le, és főzzük még néhány percig.
Forrón tálaljuk, friss újhagyma vékony szeletekkel és friss chili szeletekkel díszítve.
Serpenyő
Fakanál
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó legfeljebb 3 napig
Ez a leves ideális a hideg téli esték felmelegítésére
| Energia (kcal) | 28,39 |
| Szénhidrátok (g) | 1,37 |
| amelyből cukrok (g) | 0,69 |
| Zsír (g) | 1,48 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,14 |
| Fehérje (g) | 2,17 |
| Rostok (g) | 0,58 |
| Akció | 0,32 |
