A gombák Bimby-vel egy ízletes és egyszerűen elkészíthető köret. Ez a recept tökéletes húsételek mellé vagy bruschetta gazdagítására.
Helyezd a fokhagymát és az olajat a keverőedénybe: 3 perc 100 fokon, 3-as sebességen
Helyezd a pillangót a pengékre, add hozzá a szeletelt gombákat, és főzd 10 percig 100 fokon, 1-es sebességen
Add hozzá a sót és a borsot, és főzd további 5 percig 100 fokon, 1-es sebességen, a mérőpoharat ferdén tartva
A főzés végén szórd meg petrezselyemmel
Ha a szósz túl folyékony lenne, sűrítsd be mindig Varoma hőmérsékleten a szükséges ideig
Italia
| Energia (kcal) | 88,57 |
| Szénhidrátok (g) | 0,51 |
| amelyből cukrok (g) | 0,51 |
| Zsír (g) | 7,54 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,05 |
| Fehérje (g) | 3,78 |
| Rostok (g) | 2,13 |
