A Keleties zöldségek köret egy színes és ízletes étel, amely a keleti konyha inspirációjából született. A zöldségek tojással, gyömbérrel, Worcester szósszal és fűszerekkel keverednek, hogy egy egyedi ízélményt alkossanak. Tökéletes hús- vagy halételek mellé.
Tegye a tojásokat egy tálba, és kissé verje fel őket
Adja hozzá a szezámmagot, a petrezselymet, a chiliport, a sót és a borsot
Heatsuk fel az olajat egy tapadásmentes serpenyőben, és öntsük bele a fűszerezett tojásokat
Süsd, mint egy omlettet 3 percig, amíg a tojások a közepén meg nem szilárdulnak
Óvatosan fordítsa meg, és süssön további 3 percig
Helyezze az omlettet egy vágódeszkára, és tekerje fel önmagát
Csomagolja be egy sütőpapírba, hogy melegen tartsa
Öntse a maradék olajat a serpenyőbe, és pirítsa meg a többi hozzávalót, amíg a brokkoli és a zeller meg nem főtt, és a szósz kissé be nem sűrűsödik
Tartsa tekercsben, és vágja fel az omlettet karikákra, rendezze el azokat a serpenyő széle körül, és azonnal tálalja
Serpenyő
Tál
Kés
Vágódeszka
Italy
| Energia (kcal) | 96,11 |
| Szénhidrátok (g) | 5,68 |
| amelyből cukrok (g) | 4,03 |
| Zsír (g) | 5,85 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,16 |
| Fehérje (g) | 4,44 |
| Rostok (g) | 2,65 |
| Akció | 0,09 |
