A különleges sült burgonya egy ízletes és ropogós köret. A burgonyát vastag szeletekre vágjuk, majd sütőben sütjük ropogós szalonnával, olívaolajjal és vajjal. Az eredmény belül puha, kívül ropogós burgonya, amely tökéletesen kiegészíti bármely főételt.
Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk kockákra, és forrásban lévő sós vízben blansírozzuk 5 percig
Szűrjük le, és tegyük egy olajjal kikent tepsibe a szalonnával és az olvasztott vajjal együtt
Tegyük előmelegített sütőbe 180 fokon körülbelül 45 percre, közben párszor forgassuk meg sütés közben
Sütő
Italia
| Energia (kcal) | 187,45 |
| Szénhidrátok (g) | 14,98 |
| amelyből cukrok (g) | 0,52 |
| Zsír (g) | 13 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,27 |
| Fehérje (g) | 2,91 |
| Rostok (g) | 1,32 |
| Akció | 0,03 |
