A makizushi egy ízletes sushi étel, amely rizsből, friss halból és zöldségekből áll, nori algalapba tekerve. Ez a japán specialitás világszerte híres egyedi ízéről és vonzó megjelenéséről. Tökéletes könnyű és egészséges második fogásként.
Vágja a tonhalat körülbelül 5 cm hosszú és 15 cm széles csíkokra
Ugyanígy járjon el az uborkával is
Simítsa ki az algaleveleket, és fedje be őket egy 1/2 cm vastag rizsréteggel, hagyva egy 1 cm-es szabad szegélyt
Adja hozzá a tonhalat és az uborkacsíkot
Tekerje fel az algát, és vágja a kapott tekercseket egyenlő méretű vastag szeletekre
Díszítse a tányért néhány szelet gyömbérrel és egy kevés szójaszósszal a sushi mártogatásához
Bambusz sodrófa
Vágódeszka
Éles kés
Giappone
| Energia (kcal) | 80,79 |
| Szénhidrátok (g) | 14,23 |
| amelyből cukrok (g) | 0,76 |
| Zsír (g) | 1,12 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,41 |
| Fehérje (g) | 4,02 |
| Rostok (g) | 0,98 |
| Akció | 0,01 |
