A paradicsom salátával couscousszal friss és ízletes köret, ideális hal- vagy grillezett húsételek mellé. A couscous-t megtöltjük hámozott garnélával, konzerv borsóval, ecetes piros paprikával és ecetes uborkával, hogy egy ízletes fogást kapjunk. A sáfrány egy vibráló színt és egzotikus érintést ad az ételnek. Mindezt citromlével, olívaolajjal, sóval és borssal ízesítjük, hogy egy könnyű és ízletes salátát kapjunk.
Vágja félbe a paradicsomokat vízszintesen
Ürítse ki a belsejüket, enyhén sózza meg, és hagyja fejjel lefelé állni
Forraljon fel 80 g sós vizet, adja hozzá a couscoust, a sáfrányt és 3 evőkanál olajat
Keverje össze, vegye le a tűzről, fedje le, és hagyja kihűlni
Vágja fel a garnélát apró darabokra, és keverje össze a kihűlt couscousszal a borsóval, a kockákra vágott piros paprikával, 2 apróra vágott uborkával, néhány csepp citromlével, egy csipet sóval és borssal, valamint 3 evőkanál olajjal
Jól keverje össze, és töltse meg a keverékkel a félbevágott paradicsomokat.
Serpenyő
Tál
Kés
Hűtőszekrényben tárolható maximum 2 napig
Friss és könnyű étel, tökéletes nyárra
Italy
| Energia (kcal) | 55,45 |
| Szénhidrátok (g) | 5,48 |
| amelyből cukrok (g) | 2,27 |
| Zsír (g) | 1,25 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,22 |
| Fehérje (g) | 5,29 |
| Rostok (g) | 1,2 |
| Akció | 0,08 |
