A párolt zöldbab egy finom köret, amely puha zöldbabból, fokhagymából, hagymából és egy kis Worcester szószból készül. Olívaolajban és levesben főzve gazdag és ízletes ízt kapunk. Ez a köret tökéletes bármilyen étkezés gazdagítására.
A zöldbabot megtisztítjuk és megmossuk
Egy serpenyőben olajjal, apróra vágott fokhagymával és hagymával megpirítjuk
Amikor már ízes, annyi levessel öntjük fel, hogy ellepje, és 25-30 percig főzzük
Meglocsoljuk néhány csepp Worcester szósszal és sóval ízesítjük
Jól összekeverjük és tálaljuk
Serpenyő
Fakanál
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolható
A párolt zöldbab egy sokoldalú köret, amely sok főételhez illik
Italia
| Energia (kcal) | 24,76 |
| Szénhidrátok (g) | 2,98 |
| amelyből cukrok (g) | 2,98 |
| Zsír (g) | 0,1 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 1,91 |
| Rostok (g) | 2,59 |
