Tuduu
Rozmaringos Sütőtök

Rozmaringos Sütőtök

@tuduu

A Rozmaringos Sütőtök egy ízletes őszi köret, amely tökéletesen illik húsokhoz vagy más zöldségekhez. A sütőtök fokhagymával, olívaolajjal, száraz fehérborral és friss rozmaringgal sütve készül, ami aromás és ellenállhatatlan ízt kölcsönöz neki. Ez a köret egyszerűen elkészíthető, és kiegyensúlyozott ízprofilja mindenkit lenyűgöz.

Nehézség: Medium
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Sütőtök húsa700G
  • Fokhagyma2Gerezd
  • Olívaolaj2Evőkanál
  • Száraz fehérbor1Pohár
  • Friss rozmaringízlés szerint
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Vágja a sütőtök húsát vékony szeletekre, és ízesítse egy serpenyőben két evőkanál olajjal és két gerezd fokhagymával, amelyeket azonnal távolítson el, amint színt kapnak

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Permetezze meg a borral, hagyja elpárologni, csökkentse a lángot, és főzze meg

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Állítsa be a sót és a borsot, szórja meg bőségesen friss rozmaringgal

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Hagyja néhány percig ízesedni, majd vegye le a tűzről és tálalja

Javaslatok

  • Sütő

  • Serpenyő

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)53,06
Szénhidrátok (g)2,7
amelyből cukrok (g)1,95
Zsír (g)2,66
amelyből telített zsírsavak (g)0,41
Fehérje (g)0,86
Rostok (g)0,39
  • Fehérjék
    0,86g·13%
  • Szénhidrátok
    2,7g·41%
  • Zsírok
    2,66g·40%
  • Rostok
    0,39g·6%