A Zöldséges tojásos tál pecorino sajttal egy ízletes tavaszi köret. A friss aszparágokat tojással pároljuk, majd bőséges reszelt pecorinóval megszórjuk. Egy egyszerű, de ízletes és valódi étel.
Főzzük az aszparágot, majd a tojásokat főzzük külön körülbelül 3 percig (vagy ha szeretnénk lágy tojásként)
Egy tányérra helyezzük a tojásokat és az aszparágot, és bőségesen megszórjuk reszelt pecorino romano sajttal.
Serpenyő
Tál
Reszelő
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 60,14 |
| Szénhidrátok (g) | 2,36 |
| amelyből cukrok (g) | 2,36 |
| Zsír (g) | 2,63 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,95 |
| Fehérje (g) | 6,11 |
| Rostok (g) | 1,5 |
| Akció | 0,04 |
