A spenótos pite egy ízletes és sokoldalú köret. A mélyhűtött spenótot megfőzik és egyesítik a szikkadt kenyérmorzsa, reszelt Emmenthal sajt, tojások és tejszín keverékével. Egészét egy kis vajjal és olívaolajjal gazdagítják, majd sütőben aranybarnára sütik. Ez az étel tökéletes húsok és halak mellé, vagy tálalható főételként is.
Olvaszd fel a fagyasztott spenótot forró vízben, csavard ki, majd egy lábasban ízesítsd 5 percig 20 g
vajjal és egy evőkanál olívaolajjal
Tedd egy tálba, add hozzá a sajtot, a szétmorzsolt kenyeret és 2 evőkanál tejszínt
Keverd össze, add hozzá 1 egész tojást és 1 tojássárgáját
Sózd meg és dolgozd össze
Öntsd a masszát egy kivajazott formába, takard le és süsd vízfürdőben 45 percig
Serpenyő
Tál
Turmixgép
Sütőforma
Az Emmenthal sajtot más, általad választott sajtra is lecserélheted.
Italy
| Energia (kcal) | 131,32 |
| Szénhidrátok (g) | 9,52 |
| amelyből cukrok (g) | 0,75 |
| Zsír (g) | 6,35 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,96 |
| Fehérje (g) | 9,03 |
| Rostok (g) | 1,19 |
| Akció | 0,14 |
