A spenótos vaj egy egyszerű és gyorsan elkészíthető köret, amely tökéletesen illik sok főételhez. Ennek a receptnek az eredete az olasz hagyományokra vezethető vissza, különösen az ország északi részére. A friss spenótot rövid ideig serpenyőben főzik vajjal, ami ellenállhatatlan ízt ad nekik. Az elkészítés csak néhány percet vesz igénybe, és az eredmény egy krémes és ízletes köret.
Hagyja a vajat szobahőmérsékleten megpuhulni
Főzze meg a spenótot, nyomja ki és aprítsa fel
Habverővel verje fel a vajat krémesre, keverje bele a spenótpürét és sózza meg
Kiváló sült húsokhoz
Serpenyő
Italia
| Energia (kcal) | 396,5 |
| Szénhidrátok (g) | 2,05 |
| amelyből cukrok (g) | 0,75 |
| Zsír (g) | 42,05 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 24,43 |
| Fehérje (g) | 2,1 |
| Rostok (g) | 0,95 |
| Akció | 0,06 |
