A sütőben sült édeskömény egy finom köret, amely az olasz konyha tipikus fogása. Az édesköményeket sütőben készítik puhára és ízletessé, aromás szósszal gazdagítva, amely alapléből és zöldségekből áll. Ez az étel tökéletes húsokhoz vagy halakhoz.
Vágjuk cikkekre az édesköményeket, helyezzük egy olajjal kikent sütőtálba, szórjuk rá a julienne-re vágott sárgarépát és zellert, valamint a vékonyra szeletelt hagymát.
Locsoljuk meg egy merőkanál alaplével, sózzuk, borsozzuk, fedjük le alufóliával.
Süssük 200 fokon 20 percig.
sütőtál
vágódeszka
kés
Italy
| Energia (kcal) | 24,98 |
| Szénhidrátok (g) | 3,96 |
| amelyből cukrok (g) | 3,91 |
| Zsír (g) | 0,09 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 1,44 |
| Rostok (g) | 1,86 |
| Akció | 0,09 |
