Tuduu
Sült édeskömény

Sült édeskömény

@tuduu

A sült édeskömény egy ízletes köret, amely az olasz konyha jellegzetessége. Az édesköményt sütőben puhára és ízletesre sütjük, egy aromás mártással gazdagítva, amely kockalevesből és zöldségekből készül. Ez az étel tökéletes kísérője lehet húsoknak vagy halaknak.

Nehézség: Easy
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Édeskömény4
  • Sárgarépa1
  • Zeller1Szár
  • Hagyma1
  • Kockalevesízlés szerint
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Olívaolajízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Vágjuk cikkekre az édesköményt, helyezzük egy olajjal kikent tepsibe, szórjuk rá a julienne-re vágott sárgarépát és zellert, valamint a vékonyra szeletelt hagymát.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Locsoljuk meg egy merőkanál levessel, sózzuk, borsozzuk, fedjük le alufóliával.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Süssük 200 fokon 20 percig.

Javaslatok

  • Tepsi

  • Vágódeszka

  • Kés

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)24,98
Szénhidrátok (g)3,96
amelyből cukrok (g)3,91
Zsír (g)0,09
amelyből telített zsírsavak (g)0,02
Fehérje (g)1,44
Rostok (g)1,86
Akció0,09
  • Fehérjék
    1,44g·20%
  • Szénhidrátok
    3,96g·54%
  • Zsírok
    0,09g·1%
  • Rostok
    1,86g·25%