A sült édeskömény egy ízletes köret, amely az olasz konyha jellegzetessége. Az édesköményt sütőben puhára és ízletesre sütjük, egy aromás mártással gazdagítva, amely kockalevesből és zöldségekből készül. Ez az étel tökéletes kísérője húsoknak vagy halaknak.
Vágjuk cikkekre az édesköményt, helyezzük egy olajjal kikent tepsibe, szórjuk rá a julienne-re vágott sárgarépát és zellert, valamint a vékonyra szeletelt hagymát.
Locsoljuk meg egy merőkanál levessel, sózzuk, borsozzuk, fedjük le alufóliával.
Süssük 200 fokon 20 percig.
Tepsi
Vágódeszka
Kés
Italia
Energia (kcal) | 24,98 |
Szénhidrátok (g) | 3,96 |
amelyből cukrok (g) | 3,91 |
Zsír (g) | 0,09 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
Fehérje (g) | 1,44 |
Rostok (g) | 1,86 |
Akció | 0,09 |