A sült földimogyoró egy ízletes köret, amely a hagyományos olasz konyhára jellemző. A földimogyoró a sütőben megpuhul és finom ízűvé válik, gazdagítva egy aromás szósszal, amely zöldségekből és levesből készül. Ez az étel tökéletes a húsok vagy halak kísérőjeként.
Vágjuk cikkekre a földimogyorót, helyezzük egy olajjal megkent tepsibe, hintsük rá a reszelt sárgarépát és zellert, valamint a vékonyra szeletelt hagymát
Öntsük rá egy merítőkanál levest, sózzuk, borsozzuk, takarjuk le alufóliával
Sütjük 200 fokon 20 percig
Lábas
Vágódeszka
Kés
Italy
| Energia (kcal) | 16,08 |
| Szénhidrátok (g) | 1,79 |
| amelyből cukrok (g) | 1,78 |
| Zsír (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 1,24 |
| Rostok (g) | 2,14 |
| Akció | 0,13 |
