A sütőben sült édeskömény és sárgarépa egy ízletes zöldségköret, tele ízzel és könnyen személyre szabható. Ebben a receptben a zöldségeket olívaolajjal és reszelt sajttal sütjük, így puhák és ízletesek lesznek. Sokoldalú fogás, amely húsokhoz és halhoz egyaránt illik, tökéletes, hogy különleges színnel és ízzel gazdagítsd az étlapodat.
Tisztítsd meg a zöldségeket, és vágd fel őket: az édesköményeket félbe, a sárgarépákat hosszában négy részre.
Helyezd őket egy sütőtálba, adj hozzá egy kevés olívaolajat, és süsd 15 percig 200 °C-on.
Vedd ki a sütőből, szórd meg reszelt sajtokkal, és süsd még néhány percig, amíg szép aranybarna, ropogós felszín nem képződik.
Tálald melegen, frissen aprított petrezselyemmel díszítve.
Sütő
Vágódeszka
Mandrino
Hűtőben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolandó
Hozzáadhatsz zsemlemorzsát a ropogós kéreg érdekében
Italy
| Energia (kcal) | 126,14 |
| Szénhidrátok (g) | 2,63 |
| amelyből cukrok (g) | 2,63 |
| Zsír (g) | 8,14 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,13 |
| Fehérje (g) | 9,82 |
| Rostok (g) | 1,83 |
| Akció | 0,44 |
