A sült krumpli egy klasszikus, rusztikus és ízletes köret. A krumplit kockákra vágják, ropogós szalonnával ízesítik és aprított petrezselyemmel fűszerezik. Ezután sütőben sütik, amíg puha és aranybarna nem lesz.
Hámozza meg és vágja kockákra a krumplit
Blansírozza sós forró vízben 3 percig, majd tegye egy tepsibe szalonna, olívaolaj, olvasztott vaj keverékével, és süsse előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 45 percig
Fordítsa meg 2-3 alkalommal
Végül adja hozzá az aprított petrezselymet és keverje össze
Vágódeszka
Kés
Serpenyő
Sütő
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó legfeljebb 2 napig.
Ez a recept ideális köret sült húsokhoz vagy halakhoz.
Italia
| Energia (kcal) | 140,99 |
| Szénhidrátok (g) | 16,59 |
| amelyből cukrok (g) | 0,4 |
| Zsír (g) | 7,55 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,23 |
| Fehérje (g) | 1,95 |
| Rostok (g) | 1,47 |
| Akció | 0,01 |
