A sült tök egy ízletes és színes köret, amely tökéletesen kiegészíti a húsokat és a halakat. A tök szeletekre vágva, olívaolajjal, rozmaringgal, liszttel, sóval és borssal ízesítve, majd sütőben sütve, amíg puha és enyhén aranybarna nem lesz. Édes íze és krémes állaga miatt kiváló választás az ebéd vagy vacsora gazdagítására.
Tisztítsd meg a tököt, és vágd egyenlő, körülbelül másfél centiméter vastag szeletekre
Lisztezd be a szeleteket, rázd le róluk a felesleges lisztet, és helyezd őket egy tepsibe, amelyet 2 evőkanál olajjal megkentél
Sózd, borsozd, és szórd meg a rozmaring leveleivel; végül locsold meg egy kevés olajjal
Süsd 200 fokon körülbelül 1 órán át, vagy amíg a tök aranybarna kérget nem kap
Vedd ki a sütőből, hagyd langyosodni körülbelül 5 percig, majd tálald
Vágódeszka
Kés
Tapadásmentes serpenyő
Sütő
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig
Ez a recept vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas
Italia
Energia (kcal) | 88,24 |
Szénhidrátok (g) | 5,3 |
amelyből cukrok (g) | 2,51 |
Zsír (g) | 6,93 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 1,05 |
Fehérje (g) | 1,31 |
Rostok (g) | 0,59 |