Tuduu
Tavaszi quinoa friss zöldségekkel

Tavaszi quinoa friss zöldségekkel

@tuduu

Ez a recept tökéletes a cöliákiások és a gluténmentes étrendet követők számára.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Quinoa200g
  • Víz400mL
  • Yogi tea equilibrio alcalino3tasak
  • Retek150g
  • Zöld spárga400g
  • Olívaolaj2evőkanál
  • Borsó100g
  • Szárított gyömbér0.5teáskanál
  • Kurkuma0.5teáskanál
  • Spenót100g
  • Citrom0.5darab
  • Menta1csokor
  • Kapor1csokor
  • Metélőhagyma1csokor
  • Mini sárgarépa4darab

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Mosd meg és tisztítsd meg a zöldségeket.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Vágd fel a spárgát darabokra. Szeleteld fel a retket és tisztítsd meg a sárgarépát.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Egy edényben forrald fel a quinoát három tasak YOGI TEA Equilibrio Alcalino teával, egy kevés sóval és 400 ml vízzel.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Főzd alacsony lángon 15 percig, amíg a víz felszívódik.

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)76,6
Szénhidrátok (g)9,84
amelyből cukrok (g)3,39
Zsír (g)2,25
amelyből telített zsírsavak (g)0,29
Fehérje (g)3,36
Rostok (g)3,07
Akció0,03
  • Fehérjék
    3,36g·18%
  • Szénhidrátok
    9,84g·53%
  • Zsírok
    2,25g·12%
  • Rostok
    3,07g·17%