Tuduu
Tépett tojás

Tépett tojás

@tuduu

A tépett tojás egy egyszerű és finom köret, amely tökéletesen illik különféle főételekhez. A tojásokat forró húslevesben verik fel egy serpenyőben, sima és krémes állagot hozva létre. Ez az étel Olaszországból származik, és gyakran megtalálható Lazio és Piemonte régióiban.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 5 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Forró húslevesízlés szerint
  • Tojásízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 1 KÖZÜL

    Öntse a felvert tojást egy finom szűrőbe, amelyet egy forró húslevessel teli edény fölé helyezett

Javaslatok

  • Serpenyő

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák