Töltött koktélparadicsom
A töltött koktélparadicsom egy ízletes köret, amely fürtös koktélparadicsomból készül, zsemlemorzsával, reszelt parmezán sajttal, mozzarellával töltve, fokhagymával és petrezselyemmel ízesítve. Egyszerű és ízletes étel, amely tökéletesen kiegészíti a hús- vagy halételeket.
Hozzávalók
- Fürtös koktélparadicsom
1,000g1,000g - Zsemlemorzsa
300g300g - Reszelt parmezán sajt
200g200g - Mozzarella
200g200g - Extra szűz olívaolaj
4cucchiai4cucchiai - Fokhagyma
2spicchi2spicchi - Petrezselyemízlés szerint
- Sóízlés szerint
Megvásárolható termékek
Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma
1 termék1 termék Ft 3868,46Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml
1 termék1 termék Ft 8813,70Erjesztett fekete fokhagyma 3-4 fej 100g
1 termék1 termék Ft 5942,27
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Mossa meg a koktélparadicsomokat, vágja le mindegyik tetejét, és óvatosan ürítse ki őket.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Tegye a zsemlemorzsát egy tányérra, adja hozzá a parmezánt, a finomra vágott fokhagymagerezdeket, egy marék apróra vágott petrezselymet, 3 evőkanál olajat és a sót.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Keverje össze, és töltse meg a paradicsomokat a keverékkel, majd helyezze őket egy enyhén olajozott tepsibe.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Vágja a mozzarellát kockákra, és tegyen egyet minden paradicsom tetejére.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Süsse 200 fokon körülbelül 10 percig.
Javaslatok
Vágódeszka
Kanál
Tál
Serpenyő
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
| Energia (kcal) | 170,76 |
| Szénhidrátok (g) | 15,42 |
| amelyből cukrok (g) | 2,97 |
| Zsír (g) | 8,62 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,87 |
| Fehérje (g) | 8,25 |
| Rostok (g) | 1,07 |
| Akció | 0,23 |
- Fehérjék8,25g·25%
- Szénhidrátok15,42g·46%
- Zsírok8,62g·26%
- Rostok1,07g·3%