Tuduu
Tzatziki

Tzatziki

@tuduu

A Tzatziki egy finom, krémes öntet, amely joghurtból, uborkából és mediterrán fűszerekből készül. Görögországból származik, ez a friss és ízletes szósz tökéletes falafel, pita vagy grillezett húsok mellé. Bársonyos állaga és friss, enyhén savanykás íze ideális választássá teszi a nyári napokra.

Nehézség: Easy
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Grecia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Teljes joghurt500G
  • Sóízlés szerint
  • Olívaolaj100G
  • Kapor1Cucchiaio
  • Szeletelt uborka2

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL

    Keverjük össze az összes hozzávalót egy kis edényben óvatosan

  2. LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL

    Hűtsük le a hűtőszekrényben tálalásig

Javaslatok

  • Tál

  • Szűrő

  • Reszelő

  • Kés

Általános információk

Tárolási megjegyzések

A Tzatzikit hűtőszekrényben tároljuk legfeljebb 3 napig.

További információk

A Tzatziki egy hagyományos görög szósz, amely joghurtból, uborkából, fokhagymából és fűszernövényekből készül.

Eredet

Grecia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)109,26
Szénhidrátok (g)2,73
amelyből cukrok (g)2,66
Zsír (g)10,11
amelyből telített zsírsavak (g)2,11
Fehérje (g)1,95
Rostok (g)0,32
Akció0,02
  • Fehérjék
    1,95g·13%
  • Szénhidrátok
    2,73g·18%
  • Zsírok
    10,11g·67%
  • Rostok
    0,32g·2%