Az újhagyma párolt édesköménnyel egy ízletes köret, amely különösen finom az újhagyma, az édeskömény és a petrezselyem ízének keveréke miatt. Az újhagymát párolt édesköménnyel együtt főzik, ami puhává és ízletessé teszi őket. Ez a köret egyszerűen elkészíthető, de kivételes ízt ad bármely étkezéshez.
Vágjuk fel az újhagymát, és pároljuk lassú tűzön extra szűz olívaolajjal
Adjuk hozzá a julienne-re vágott édesköményt, sózzuk, borsozzuk, és a főzés végén adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet
Vágódeszka
Kés
Serpenyő
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 125,85 |
| Szénhidrátok (g) | 0,29 |
| amelyből cukrok (g) | 0,29 |
| Zsír (g) | 7,57 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,34 |
| Fehérje (g) | 13,91 |
| Rostok (g) | 0,63 |
| Akció | 0,08 |
