A Mikszertál receptje egy egyszerű és ízletes módja egy finom hüvelyes saláta elkészítésének. A borlotti bab és a cannellini bab friss zöldbabbal párosítva van, amelyet egy izgalmas ízesítéssel gazdagítanak, amely olívaolajból, salottahagymából, fokhagymából és chiliből áll. Ez az étel tökéletes köretként vagy könnyű főételként fogyasztva. Próbálja ki, és hagyja, hogy elragadják a hüvelyesek valódi ízei!
A babérlevél és a sóval leöblített babokat forró vízben főzzük a felaprított salottahagymával együtt
Főzzük meg a zöldbabokat is, miután levágtuk a végeiket és eltávolítottuk a hártyáikat
Öntsük egy salátástálba
Egy tálban keverjünk össze fél gerezd apróra vágott fokhagymát néhány evőkanál olajjal, egy csipet sóval és a morzsolt chili paprikával
Ezzel a szósszal ízesítsük a bab- és zöldbab salátát, csak 10 perccel az asztalra tálalás előtt
Salátástál
Serpenyő
Hűtőszekrényben, légmentesen záró edényben 2 napig tárolható
Könnyű és egészséges étel
Italia
| Energia (kcal) | 103,07 |
| Szénhidrátok (g) | 15,85 |
| amelyből cukrok (g) | 1,63 |
| Zsír (g) | 0,5 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,09 |
| Fehérje (g) | 5,39 |
| Rostok (g) | 8,75 |
| Akció | 0,21 |
