A Vegyes Babfőzelék Saláta receptje egy egyszerű és ízletes módja a hüvelyes saláta elkészítésének. A tarkabab és a fehérbab friss zöldbabbal kísérve, ízletes öntettel, amely olívaolajból, salottahagymából, fokhagymából és chiliből készült. Ez az étel tökéletes köretként vagy könnyű, egytálételként élvezhető. Próbáld ki, és hagyd, hogy a hüvelyesek eredeti ízei elvarázsoljanak!
A babokat hámozzuk meg és főzzük sós forrásban lévő vízben a felaprított salottahagymával
Főzzük meg a zöldbabot is, miután eltávolítottuk az őrleményeket és a szálakat
Tegyük őket egy salátástálba
Egy tálban keverjük össze fél gerezd apróra vágott fokhagymát néhány evőkanál olívaolajjal, egy csipet sóval és a morzsolt chilivel
Ezzel az öntettel ízesítsük a bab- és zöldbabsalátát mindössze 10 perccel az asztalra tálalás előtt
Salátástál
Serpenyő
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolható
Könnyű és egészséges étel
Italy
| Energia (kcal) | 103,07 |
| Szénhidrátok (g) | 15,85 |
| amelyből cukrok (g) | 1,63 |
| Zsír (g) | 0,5 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,09 |
| Fehérje (g) | 5,39 |
| Rostok (g) | 8,75 |
| Akció | 0,21 |
