A Vegyes bab saláta receptje egy egyszerű és ízletes módja annak, hogy finom hüvelyes salátát készítsünk. A borlotti bab és a cannellini bab friss zöldbabbal van kiegészítve, és egy ízletes öntettel gazdagítva, amely olívaolajból, salottából, fokhagymából és csípős paprikából készül. Ez az étel tökéletes köretként vagy könnyű főételként. Próbáld ki, és hagyd, hogy elvarázsoljanak a hüvelyesek valódi ízei!
Fejtse ki a babot, és főzze sós, forrásban lévő vízben az apróra vágott salottával
Főzze meg a zöldbabot is, miután eltávolította a végeit és az esetleges szálakat
Gyűjtse össze őket egy salátástálba
Egy tálban keverjen össze fél gerezd apróra vágott fokhagymát néhány evőkanál olajjal, egy csipet sóval és a morzsolt csípős paprikával
Ezzel az öntettel ízesítse a bab- és zöldbab salátát csak 10 perccel azelőtt, hogy az asztalra tenné
Salátástál
Serpenyő
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó legfeljebb 2 napig
Könnyű és egészséges étel
Italia
| Energia (kcal) | 103,07 |
| Szénhidrátok (g) | 15,85 |
| amelyből cukrok (g) | 1,63 |
| Zsír (g) | 0,5 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,09 |
| Fehérje (g) | 5,39 |
| Rostok (g) | 8,75 |
| Akció | 0,21 |
