Zöldbab Pancettával

Zöldbab Pancettával

@tuduu

A zöldbab pancettával egy ízletes köret, amely tökéletesen kiegészíti a húsokat és a halakat. A fehér zöldbabot serpenyőben pirítjuk a füstölt pancettával, hagymával, fokhagymával és válogatott fűszernövényekkel. Egyszerűen elkészíthető étel, de gazdag ízekben és illatokban.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Fehér zöldbab2Doboz
  • Kockázott füstölt pancetta100G
  • Hagyma1
  • Fokhagyma1Gerezd
  • Zsálya2Levél
  • Rozmaring1Ág
  • Majoránna1Csokor
  • Extra szűz olívaolaj2Evőkanál
  • Borsízlés szerint
  • Sóízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL

    Pároljuk meg az olajban a hagymát, fokhagymát, zsályát, rozmaringot és majoránnát a pancettával

  2. LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a kissé lecsepegtetett zöldbabot, sózzuk, borsozzuk, és főzzük alacsony lángon, fedett edényben körülbelül tíz percig

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Kés

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)92,36
Szénhidrátok (g)3,23
amelyből cukrok (g)3,23
Zsír (g)6,64
amelyből telített zsírsavak (g)1,6
Fehérje (g)3,87
Rostok (g)2,52
Akció0,17
  • Fehérjék
    3,87g·24%
  • Szénhidrátok
    3,23g·20%
  • Zsírok
    6,64g·41%
  • Rostok
    2,52g·15%