A zöldbab pancettával egy ízletes köret, amely tökéletesen kiegészíti a húsokat és a halakat. A fehér zöldbab serpenyőben pirul a füstölt pancettával, hagymával, fokhagymával és egy válogatott fűszernövényekkel. Egyszerűen elkészíthető étel, de gazdag ízekben és illatokban.
Pároljuk meg az olajban a hagymát, fokhagymát, zsályát, rozmaringot és majoránnát a pancettával
Adjuk hozzá a kissé lecsepegtetett zöldbabot, sózzuk, borsozzuk, és főzzük alacsony lángon, fedett edényben körülbelül tíz percig
Serpenyő
Kés
Italia
Energia (kcal) | 92,36 |
Szénhidrátok (g) | 3,23 |
amelyből cukrok (g) | 3,23 |
Zsír (g) | 6,64 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 1,6 |
Fehérje (g) | 3,87 |
Rostok (g) | 2,52 |
Akció | 0,17 |