A zsemlemorzsás frittata egy ízletes olasz köret. Ez az egyszerű és gyors recept úgy készül, hogy összekeverjük a tojásokat, zsemlemorzsát, tejet, vajat, Parmigiano sajtot, sót és fehér borsot. A frittatát ezután serpenyőben sütjük, amíg aranybarna és ropogós nem lesz. Tökéletes köret húsokhoz vagy halhoz, de önmagában is fogyasztható. Tudja meg, hogyan készíthető ez a finom étel!
Áztassa a zsemlemorzsát a tejben, majd adja hozzá a felvert tojásokhoz, ízesítse reszelt Parmigiano sajttal, két csipet sóval és egy csipet fehér borssal.
Egy serpenyőben olvassza fel a vajat, és süsse a frittatát a klasszikus módon: mindkét oldalának aranybarnának kell lennie.
Tálalja ezt a finom fogást forrón.
Tapadásmentes serpenyő
Tárolás: hűtőben
A zsemlemorzsás frittatát 1-2 napig tárolhatja a hűtőben.
Italy
| Energia (kcal) | 264,9 |
| Szénhidrátok (g) | 21,08 |
| amelyből cukrok (g) | 5,87 |
| Zsír (g) | 15,58 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 9,18 |
| Fehérje (g) | 11,02 |
| Rostok (g) | 0,88 |
| Akció | 2,38 |
