Tuduu
Zsemlemorzsás omlett

Zsemlemorzsás omlett

@tuduu

A zsemlemorzsás omlett egy ízletes olasz köret. Ez az egyszerű és gyors recept tojás, zsemlemorzsa, tej, vaj, Parmigiano sajt, só és fehér bors keverésével készül. Az omlettet serpenyőben sütik, amíg aranybarna és ropogós nem lesz. Tökéletes húsok vagy halak mellé, de önmagában is élvezhető. Fedezze fel, hogyan készítheti el ezt a finom ételt!

Nehézség: Easy
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tojásízlés szerint
  • Zsemlemorzsa80G
  • Tej1Pohár
  • Vaj30G
  • Parmigiano sajt50G
  • 2Csipet
  • Fehér bors1Csipet
  • Fűszerek ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Áztassa be a zsemlemorzsát a tejbe, majd adja hozzá a keveréket a felvert tojáshoz, és ízesítse reszelt parmezánnal, két csipet sóval és egy csipet borssal.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Egy serpenyőben olvassza meg a vajat, és süsse meg az omlettet a klasszikus módon: mindkét oldalának aranybarnának kell lennie.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Tálalja ezt a finom ételt forrón.

Javaslatok

  • Tapadásmentes serpenyő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó

További információk

A zsemlemorzsás omlettet hűtőszekrényben 1-2 napig tárolhatja.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)264,9
Szénhidrátok (g)21,08
amelyből cukrok (g)5,87
Zsír (g)15,58
amelyből telített zsírsavak (g)9,18
Fehérje (g)11,02
Rostok (g)0,88
Akció2,38
  • Fehérjék
    11,02g·23%
  • Szénhidrátok
    21,08g·43%
  • Zsírok
    15,58g·32%
  • Rostok
    0,88g·2%