A zsemlemorzsás omlett egy ízletes olasz köret. Ez az egyszerű és gyors recept tojás, zsemlemorzsa, tej, vaj, Parmigiano sajt, só és fehér bors keverésével készül. Az omlettet serpenyőben sütik, amíg aranybarna és ropogós nem lesz. Tökéletes húsok vagy halak mellé, de önmagában is élvezhető. Fedezze fel, hogyan készítheti el ezt a finom ételt!
Áztassa be a zsemlemorzsát a tejbe, majd adja hozzá a keveréket a felvert tojáshoz, és ízesítse reszelt parmezánnal, két csipet sóval és egy csipet borssal.
Egy serpenyőben olvassza meg a vajat, és süsse meg az omlettet a klasszikus módon: mindkét oldalának aranybarnának kell lennie.
Tálalja ezt a finom ételt forrón.
Tapadásmentes serpenyő
Hűtőszekrényben tárolandó
A zsemlemorzsás omlettet hűtőszekrényben 1-2 napig tárolhatja.
Italia
Energia (kcal) | 264,9 |
Szénhidrátok (g) | 21,08 |
amelyből cukrok (g) | 5,87 |
Zsír (g) | 15,58 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 9,18 |
Fehérje (g) | 11,02 |
Rostok (g) | 0,88 |
Akció | 2,38 |