
Zsemlemorzsás omlett
A zsemlemorzsás omlett egy ízletes olasz köret. Ez az egyszerű és gyors recept tojás, zsemlemorzsa, tej, vaj, Parmigiano sajt, só és fehér bors keverésével készül. Az omlettet serpenyőben sütik, amíg aranybarna és ropogós nem lesz. Tökéletes húsok vagy halak mellé, de önmagában is élvezhető. Fedezze fel, hogyan készítheti el ezt a finom ételt!
Hozzávalók
- Tojásízlés szerint
- Zsemlemorzsa
80G80G - Tej
1Pohár1Pohár - Vaj
30G30G - Parmigiano sajt
50G50G - Só
2Csipet2Csipet - Fehér bors
1Csipet1Csipet - Fűszerek ízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Áztassa be a zsemlemorzsát a tejbe, majd adja hozzá a keveréket a felvert tojáshoz, és ízesítse reszelt parmezánnal, két csipet sóval és egy csipet borssal.
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Egy serpenyőben olvassza meg a vajat, és süsse meg az omlettet a klasszikus módon: mindkét oldalának aranybarnának kell lennie.
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Tálalja ezt a finom ételt forrón.
Javaslatok
Tapadásmentes serpenyő
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben tárolandó
További információk
A zsemlemorzsás omlettet hűtőszekrényben 1-2 napig tárolhatja.
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 264,9 |
Szénhidrátok (g) | 21,08 |
amelyből cukrok (g) | 5,87 |
Zsír (g) | 15,58 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 9,18 |
Fehérje (g) | 11,02 |
Rostok (g) | 0,88 |
Akció | 2,38 |
- Fehérjék11,02g·23%
- Szénhidrátok21,08g·43%
- Zsírok15,58g·32%
- Rostok0,88g·2%