Típus: Vörös Szőlőfajta: helyi szőlőfajták keveréke Szicíliából Termelési terület: Canicattì és környező települések Talajtípus: iszapos-homokos és közepes tapintású, lúgos reakcióval A szőlőtőkék átlagos életkora: 15 év Nevelési rendszer: ellenpálcás rendszer megújuló karókkal Növények hektáronként: 4000 - 5000 Szüret: szeptember vége felé. A szüret előtt, a hajtás levágása után, a tökéletesen érett szőlőt néhány napig a növényen hagyják, hogy természetes dehidratáció és a megfelelő aromakoncentráció következzen be. Erjedés: acél erjesztőkben, a héjon való áztatással szabályozott hőmérsékleten. Malolaktikus erjedés: teljesen lezajlott. Érlelés: beton tartályokban hat hónapig. Palackos érlelés: legalább két hónapig. Felelősség kizárás: Az EU 1169/2011 rendelete szerinti kötelező információk a jelen szakaszban és a csatolt fényképanyagban találhatók. A termékek címkéin szereplő információk független okok miatt változhatnak, ezért eltérések lehetnek a weboldalon található információk és a szállított termékeken találhatóak között. Kérjük, mindig ellenőrizze a terméken található információkat a fogyasztás vagy felhasználás előtt.
Ár ÁFÁ-val együtt
Típus: Vörös Szőlőfajta: helyi szőlőfajták keveréke Szicíliából Termelési terület: Canicattì és környező települések Talajtípus: iszapos-homokos és közepes tapintású, lúgos reakcióval A szőlőtőkék átlagos életkora: 15 év Nevelési rendszer: ellenpálcás rendszer megújuló karókkal Növények hektáronként: 4000 - 5000 Szüret: szeptember vége felé. A szüret előtt, a hajtás levágása után, a tökéletesen érett szőlőt néhány napig a növényen hagyják, hogy természetes dehidratáció és a megfelelő aromakoncentráció következzen be. Erjedés: acél erjesztőkben, a héjon való áztatással szabályozott hőmérsékleten. Malolaktikus erjedés: teljesen lezajlott. Érlelés: beton tartályokban hat hónapig. Palackos érlelés: legalább két hónapig. Felelősség kizárás: Az EU 1169/2011 rendelete szerinti kötelező információk a jelen szakaszban és a csatolt fényképanyagban találhatók. A termékek címkéin szereplő információk független okok miatt változhatnak, ezért eltérések lehetnek a weboldalon található információk és a szállított termékeken találhatóak között. Kérjük, mindig ellenőrizze a terméken található információkat a fogyasztás vagy felhasználás előtt.
