Anethoszi Miel (Anethum graveolens) Az Anethoszi Miel a különböző években változó legelőkön készül, Palermóban, Agrigentóban és Trapani térségében a nyári hónapokban. Az Anethoszi Miel folyékony állapotban borostyánszínű; kristályosodva hajlamos a barna színre. Az illata meglehetősen aromás, erős édesköményerdőkkel. Íze határozott, enyhén keserű utóízzel és gazdag ásványi sókkal. Jellemzők: Szín: borostyánszínű folyékony állapotban, kristályosodva hajlamos a barnára. Illat: meglehetősen aromás, emlékeztet az édesköményre. Íz: meglehetősen határozott, enyhén keserű utóízzel és gazdag ásványi sókkal. Felhasználás: illik a finom sajtokhoz, ricottához és érleletlen sajtokhoz. Mint az összes Carlo Amodeo által készített méz, az Anethoszi Méz annak érdekében, hogy a tulajdonságait minél tovább megőrizze, a virágzás zónáiból hetente 7 naponként kinyert mézkaptárakból kerül kibányászatra, hogy elkerülje a magas hőmérsékleten történő oxidációt, azonnal centrifugálják, dekantálják, befőzik, és 4 fokon hűtőszekrénybe helyezik. Tulajdonságok: Az emésztési és antispazmodikus tulajdonságai miatt az Anethoszi Méz egy szicíliai nektár, amelyet bélgyulladásokra javasolnak. Nagyon gazdag ásványi sókban, és egy erőteljes természetes antibakteriális is. Nem magas a glikémiás indexe. Az Anethoszi Méz online vásárolható az emporiosicilia.it oldalon, a legjobb szicíliai méz.
Anethoszi Miel (Anethum graveolens) Az Anethoszi Miel a különböző években változó legelőkön készül, Palermóban, Agrigentóban és Trapani térségében a nyári hónapokban. Az Anethoszi Miel folyékony állapotban borostyánszínű; kristályosodva hajlamos a barna színre. Az illata meglehetősen aromás, erős édesköményerdőkkel. Íze határozott, enyhén keserű utóízzel és gazdag ásványi sókkal. Jellemzők: Szín: borostyánszínű folyékony állapotban, kristályosodva hajlamos a barnára. Illat: meglehetősen aromás, emlékeztet az édesköményre. Íz: meglehetősen határozott, enyhén keserű utóízzel és gazdag ásványi sókkal. Felhasználás: illik a finom sajtokhoz, ricottához és érleletlen sajtokhoz. Mint az összes Carlo Amodeo által készített méz, az Anethoszi Méz annak érdekében, hogy a tulajdonságait minél tovább megőrizze, a virágzás zónáiból hetente 7 naponként kinyert mézkaptárakból kerül kibányászatra, hogy elkerülje a magas hőmérsékleten történő oxidációt, azonnal centrifugálják, dekantálják, befőzik, és 4 fokon hűtőszekrénybe helyezik. Tulajdonságok: Az emésztési és antispazmodikus tulajdonságai miatt az Anethoszi Méz egy szicíliai nektár, amelyet bélgyulladásokra javasolnak. Nagyon gazdag ásványi sókban, és egy erőteljes természetes antibakteriális is. Nem magas a glikémiás indexe. Az Anethoszi Méz online vásárolható az emporiosicilia.it oldalon, a legjobb szicíliai méz.
Ár ÁFÁ-val együtt
