Sicíliai Kardamom Méz A Sicíliai Kardamom Méz június és július hónapokban készül. Folyékony állapotban világos borostyán színű, természetes kristályosodása után néhány hónappal okkersárgás. Nagyon illatos és íze is ennyire intenzív. A mi Sicíliai Kardamom Mézünk a messinai, trapani és palermoi területeken készül június és július hónapokban. Jellemzők: Szín: világos borostyán folyékonyan, okkersárgás, amikor kristályosodik. Kristályosodás: természetes néhány hónappal a betakarítás után, egyenletes kristályok. Illat: nagyon illatos. Íz: ugyanolyan erős, mint az illat. Felhasználás: májtisztító tulajdonságokkal bír. Sicula Méh: A sicula méh genetikai variabilitása nagyobb, mint bármely más európai méhfajé, ami afrikai eredetének köszönhető. A genetikai variabilitás alatt egy nagyobb számú gén értendő, ami nagyobb reakcióképességet garantál minden lehetséges problémával szemben. Korai fióka fejlődés, akár 8 vagy 9 keret decemberben és januárban, ami lehetővé teszi fiatal méhek létrejöttét, tehát hosszabb élettartamot és dinamikát biztosít a liguriai és más északi méhekkel szemben, amelyek téli fióka blokkolással bírnak. A kertészek kérik a védett kultúrák (dinnye, sárgadinnye, eper, stb.) beporzásához, mivel aktívak és funkcionálisak extrém helyzetekben is alagútban, ahol az éjszaka 0°-os hőmérsékletéből a nappali 40°-os hőmérséklet következik. Bizonyított, hogy minden kaptárban csak egy kis része a méheknek gyűjt pollen, és ezek közül is csak körülbelül 20% gyűjti a pollent, tehát csak ezek képesek beporozni a virágot. Mivel a pollen szükséges a fióka fenntartásához, és a Sicula Méhnek egész évben bőséges fiókája van, sokkal több méh alkalmazható a pollen gyűjtésére, ami azt jelenti, hogy a gyűjtők számának egyenlősége mellett a Sicula méhek nagyobb területeket tudnak beporozni. A Sicula méh mézfogyasztása nagyon alacsony, így azonos mézkészleteknél a kaspónk túlélési valószínűsége nagyobb. Erős önvédelmi képességgel bír; huszonöt év tapasztalat után soha nem fordult elő, hogy egy kaptár vagy egy maghívó méh csapatot megöljenek.
Ár ÁFÁ-val együtt
Sicíliai Kardamom Méz A Sicíliai Kardamom Méz június és július hónapokban készül. Folyékony állapotban világos borostyán színű, természetes kristályosodása után néhány hónappal okkersárgás. Nagyon illatos és íze is ennyire intenzív. A mi Sicíliai Kardamom Mézünk a messinai, trapani és palermoi területeken készül június és július hónapokban. Jellemzők: Szín: világos borostyán folyékonyan, okkersárgás, amikor kristályosodik. Kristályosodás: természetes néhány hónappal a betakarítás után, egyenletes kristályok. Illat: nagyon illatos. Íz: ugyanolyan erős, mint az illat. Felhasználás: májtisztító tulajdonságokkal bír. Sicula Méh: A sicula méh genetikai variabilitása nagyobb, mint bármely más európai méhfajé, ami afrikai eredetének köszönhető. A genetikai variabilitás alatt egy nagyobb számú gén értendő, ami nagyobb reakcióképességet garantál minden lehetséges problémával szemben. Korai fióka fejlődés, akár 8 vagy 9 keret decemberben és januárban, ami lehetővé teszi fiatal méhek létrejöttét, tehát hosszabb élettartamot és dinamikát biztosít a liguriai és más északi méhekkel szemben, amelyek téli fióka blokkolással bírnak. A kertészek kérik a védett kultúrák (dinnye, sárgadinnye, eper, stb.) beporzásához, mivel aktívak és funkcionálisak extrém helyzetekben is alagútban, ahol az éjszaka 0°-os hőmérsékletéből a nappali 40°-os hőmérséklet következik. Bizonyított, hogy minden kaptárban csak egy kis része a méheknek gyűjt pollen, és ezek közül is csak körülbelül 20% gyűjti a pollent, tehát csak ezek képesek beporozni a virágot. Mivel a pollen szükséges a fióka fenntartásához, és a Sicula Méhnek egész évben bőséges fiókája van, sokkal több méh alkalmazható a pollen gyűjtésére, ami azt jelenti, hogy a gyűjtők számának egyenlősége mellett a Sicula méhek nagyobb területeket tudnak beporozni. A Sicula méh mézfogyasztása nagyon alacsony, így azonos mézkészleteknél a kaspónk túlélési valószínűsége nagyobb. Erős önvédelmi képességgel bír; huszonöt év tapasztalat után soha nem fordult elő, hogy egy kaptár vagy egy maghívó méh csapatot megöljenek.
