Terre Siciliane Zibibbo IGT "Oxydia". A Terre Siciliane Zibibbo IGT "Oxydia" a Florio pincészetektől a legjobb zibibbo szőlő válogatásából születik, amely a meleg afrikai szélben érlelődik a szigeten. Intenzív és aromás, összetett és határozott illattal rendelkezik, és nehéz elfelejteni az éles sajtokkal való párosítását, miután megkóstoltuk. A Terre Siciliane Zibibbo IGT "Oxydia" tiszta Zibibbo szőlőből készül, amelyet gondosan választanak ki. Közvetlenül a szeptember végén végzett kézi szüret után az érettség fázisában lévő szőlőt tovább szárítják; ezután lágy préselés következik és kontrollált fermentáció, hogy elérjük az 5-6°C-os alkoholtartalmat. Borpárlatot adunk hozzá a fermentációs folyamat leállítására, és különösen a cukrok részben megőrzésére. Az érlelés a tavaszi időszakig tart, és az érlelés legalább két hónapig palackban történik. Jellemzők: Megnevezés: Terre Siciliane IGT. Szőlőfajták: 100% zibibbo. Alkohol: 16%. Kép: 0.75l. Allergének: Szulfitok. Szolgálat hőmérséklete: 12/14 °C. Megkóstolás ideje: Après dîner. Típus: Édes. Párosítások: Desszert, száraz péksütemények. Kóstolási jegyzetek: Ónix szín, határozott topáz reflexekkel. Az orron intenzív, harmonikus és összetett, tiszta barackos illatokkal. A szájon lágy és telt, kellemes aszalt füge utóízzel. Párosítások: Kiváló desszertként és száraz péksüteményekhez, jól párosul éles sajtokkal.
Ár ÁFÁ-val együtt
Terre Siciliane Zibibbo IGT "Oxydia". A Terre Siciliane Zibibbo IGT "Oxydia" a Florio pincészetektől a legjobb zibibbo szőlő válogatásából születik, amely a meleg afrikai szélben érlelődik a szigeten. Intenzív és aromás, összetett és határozott illattal rendelkezik, és nehéz elfelejteni az éles sajtokkal való párosítását, miután megkóstoltuk. A Terre Siciliane Zibibbo IGT "Oxydia" tiszta Zibibbo szőlőből készül, amelyet gondosan választanak ki. Közvetlenül a szeptember végén végzett kézi szüret után az érettség fázisában lévő szőlőt tovább szárítják; ezután lágy préselés következik és kontrollált fermentáció, hogy elérjük az 5-6°C-os alkoholtartalmat. Borpárlatot adunk hozzá a fermentációs folyamat leállítására, és különösen a cukrok részben megőrzésére. Az érlelés a tavaszi időszakig tart, és az érlelés legalább két hónapig palackban történik. Jellemzők: Megnevezés: Terre Siciliane IGT. Szőlőfajták: 100% zibibbo. Alkohol: 16%. Kép: 0.75l. Allergének: Szulfitok. Szolgálat hőmérséklete: 12/14 °C. Megkóstolás ideje: Après dîner. Típus: Édes. Párosítások: Desszert, száraz péksütemények. Kóstolási jegyzetek: Ónix szín, határozott topáz reflexekkel. Az orron intenzív, harmonikus és összetett, tiszta barackos illatokkal. A szájon lágy és telt, kellemes aszalt füge utóízzel. Párosítások: Kiváló desszertként és száraz péksüteményekhez, jól párosul éles sajtokkal.
