Vino Sasà Syrah Formátum: 0,75 lt x 6 Palack Jellemzők: A Vino Sasà Syrah a Syrah legautentikusabb kifejeződése Szicíliában, egy nemzetközi fajta, amely megtalálta ideális élőhelyét Camporeale-ban. Itt a déli tájolás és a dombos magasság állandó szellőzést biztosít, amely képes enyhíteni a forró időt és biztosítani a kiváló minőségű szőlőt. A Vino Sasà Syrah bort teljes egészében acélban vinifikálják, megőrízve a fajta és a terület közötti kapcsolat integritását. Szüret időpontja: Szeptember első évtizede. Vinifikációs rendszer: Lágy présezés és 15 napos héjon áztatás. A fermentációs és érlelési folyamat rozsdamentes acél silókban zajlik, a kiválasztott szicíliai helyi élesztők hozzáadásával, 4 hónapon keresztül ellenőrzött hőmérsékleten tartva. A folyamatot a malo-laktikus fermentáció zárja le. Kóstolási jegyzetek: Látványos vizsgálat: A Vino Sasà Syrah tiszta, átható rubin vörös színnel és kiváló viszkozitással jelenik meg, amely nyilvánvaló a pohár forgatásakor. Illatvizsgálat: Az orrban intenzív és összetett, elegáns rózsa, fekete eper, szilva, fekete bogyó bársonyos illatjegyeivel gazdagítva, eukaliptollal és fekete borssal. Íz- és illatzárlat: A szájban a Vino Sasà Syrah száraz, elég meleg és lágy, a frissesség és az ízletesség jól kiegyensúlyozott, elegáns tanninokkal zárva. Az íz hosszú és tartós, mély és kifinomult érzéki élményt nyújt. Javasolt párosítások: A Vino Sasà Syrah ideális társa gazdag és struktúrált ételeknek, mint például: Parmigiana, Főtt hús burgonyával, Étcsokoládé. Hagyd magad elcsábítani a Vino Sasà Syrah intenzív és kifinomult karakterével, egy egyedülálló élménnyel, amely megőrzi Szicília minden autentikusságát. 🍷✨ Terre di Gratia: A Terre di Gratia szőlőültetvényei és olajfaligetei Camporeale-ban találhatóak, 40 km-re Palermótól délre, pontosan félúton a Szicília északi és déli partja között. Ez a helyzet egyedülálló mikroklimát teremt, erős hőingadozásokkal napközben és éjszaka, valamint tipikusan szigeties szellőzéssel, amely enyhíti a fülledt nyári hőséget. Ezért különösen alkalmas terület a szőlő- és olajbogyótermesztésre. Szőlőink egyetlen oldalon találhatóak a Belice-völgyben, délkeleti tájolású, túlnyomórészt agyagos talajon. Ez a terroir képes a Terre di Gratia szicíliai bio boroknak és extraszűz olajoknak eleganciát, egyensúlyt és lágyasságot adni. Szigorúan biogazdálkodásban termesztve, közel 10 hektár területen terülnek el, egy domb oldalán, amely 100 m tengerszint feletti magasságból körülbelül 300 m-ig emelkedik. Vásárold meg a Vino Sasà Syrah-t a www.emporiosicilia.it weboldalon, közvetlenül az otthonodba!
Ár ÁFÁ-val együtt
Vino Sasà Syrah Formátum: 0,75 lt x 6 Palack Jellemzők: A Vino Sasà Syrah a Syrah legautentikusabb kifejeződése Szicíliában, egy nemzetközi fajta, amely megtalálta ideális élőhelyét Camporeale-ban. Itt a déli tájolás és a dombos magasság állandó szellőzést biztosít, amely képes enyhíteni a forró időt és biztosítani a kiváló minőségű szőlőt. A Vino Sasà Syrah bort teljes egészében acélban vinifikálják, megőrízve a fajta és a terület közötti kapcsolat integritását. Szüret időpontja: Szeptember első évtizede. Vinifikációs rendszer: Lágy présezés és 15 napos héjon áztatás. A fermentációs és érlelési folyamat rozsdamentes acél silókban zajlik, a kiválasztott szicíliai helyi élesztők hozzáadásával, 4 hónapon keresztül ellenőrzött hőmérsékleten tartva. A folyamatot a malo-laktikus fermentáció zárja le. Kóstolási jegyzetek: Látványos vizsgálat: A Vino Sasà Syrah tiszta, átható rubin vörös színnel és kiváló viszkozitással jelenik meg, amely nyilvánvaló a pohár forgatásakor. Illatvizsgálat: Az orrban intenzív és összetett, elegáns rózsa, fekete eper, szilva, fekete bogyó bársonyos illatjegyeivel gazdagítva, eukaliptollal és fekete borssal. Íz- és illatzárlat: A szájban a Vino Sasà Syrah száraz, elég meleg és lágy, a frissesség és az ízletesség jól kiegyensúlyozott, elegáns tanninokkal zárva. Az íz hosszú és tartós, mély és kifinomult érzéki élményt nyújt. Javasolt párosítások: A Vino Sasà Syrah ideális társa gazdag és struktúrált ételeknek, mint például: Parmigiana, Főtt hús burgonyával, Étcsokoládé. Hagyd magad elcsábítani a Vino Sasà Syrah intenzív és kifinomult karakterével, egy egyedülálló élménnyel, amely megőrzi Szicília minden autentikusságát. 🍷✨ Terre di Gratia: A Terre di Gratia szőlőültetvényei és olajfaligetei Camporeale-ban találhatóak, 40 km-re Palermótól délre, pontosan félúton a Szicília északi és déli partja között. Ez a helyzet egyedülálló mikroklimát teremt, erős hőingadozásokkal napközben és éjszaka, valamint tipikusan szigeties szellőzéssel, amely enyhíti a fülledt nyári hőséget. Ezért különösen alkalmas terület a szőlő- és olajbogyótermesztésre. Szőlőink egyetlen oldalon találhatóak a Belice-völgyben, délkeleti tájolású, túlnyomórészt agyagos talajon. Ez a terroir képes a Terre di Gratia szicíliai bio boroknak és extraszűz olajoknak eleganciát, egyensúlyt és lágyasságot adni. Szigorúan biogazdálkodásban termesztve, közel 10 hektár területen terülnek el, egy domb oldalán, amely 100 m tengerszint feletti magasságból körülbelül 300 m-ig emelkedik. Vásárold meg a Vino Sasà Syrah-t a www.emporiosicilia.it weboldalon, közvetlenül az otthonodba!
