A Belper Knolle egy különleges svájci sajt, amely formájával és durvára őrölt fekete bors, fokhagyma és himalájai só jelenlétével a belpi szarvasgombára emlékeztet, egyedi ízt kölcsönözve neki. Kizárólag nyers tehéntej felhasználásával készül, kézzel dolgozzák fel gondosan, hogy garantálják a magas minőséget. Kompakt állaga és határozott íze miatt kiváló választás különféle ételek kísérésére, a friss kenyértől a fűszeres tésztákon át a hús- vagy grillezett zöldséges fogásokig. Szakácsként azt javaslom, hogy a Belper Knolle-t száraz fehérborral, például Sauvignon Blanc vagy Pinot Grigio-val párosítsuk. Ez a sajt erős és csípős ízű, ezért jobb olyan borral kínálni, amely nem túl édes vagy gyümölcsös. A Belper Knolle tökéletes ízesítő levesekhez, salátákhoz és szószokhoz. Reszelve tésztára vagy rizottóra is tehető, hogy extra ízt adjon. Emellett fő összetevőként is használható marha- vagy tonhaltatárban egy gourmet fogáshoz. Hűtőben tárolandó.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Belper Knolle egy különleges svájci sajt, amely formájával és durvára őrölt fekete bors, fokhagyma és himalájai só jelenlétével a belpi szarvasgombára emlékeztet, egyedi ízt kölcsönözve neki. Kizárólag nyers tehéntej felhasználásával készül, kézzel dolgozzák fel gondosan, hogy garantálják a magas minőséget. Kompakt állaga és határozott íze miatt kiváló választás különféle ételek kísérésére, a friss kenyértől a fűszeres tésztákon át a hús- vagy grillezett zöldséges fogásokig. Szakácsként azt javaslom, hogy a Belper Knolle-t száraz fehérborral, például Sauvignon Blanc vagy Pinot Grigio-val párosítsuk. Ez a sajt erős és csípős ízű, ezért jobb olyan borral kínálni, amely nem túl édes vagy gyümölcsös. A Belper Knolle tökéletes ízesítő levesekhez, salátákhoz és szószokhoz. Reszelve tésztára vagy rizottóra is tehető, hogy extra ízt adjon. Emellett fő összetevőként is használható marha- vagy tonhaltatárban egy gourmet fogáshoz. Hűtőben tárolandó.
| Energia (kcal) | 381 |
| Szénhidrátok (g) | 0,1 |
| Zsír (g) | 25 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 15 |
| Fehérje (g) | 34,4 |
| Akció | 1,2 |
