Leírás
Az egész érlelt Artigian tokaszalonna 2,6 kg egy kiváló minőségű gasztronómiai termék, amely nem marad észrevétlen. Kézműves gondossággal készült, ez a tokaszalonna egyedi ízével és finom, de ízletes állagával tűnik ki. Tökéletes hagyományos ételek, mint például a carbonara vagy a gricia tészták gazdagítására, de önmagában is kiváló, vékonyra szeletelve és jó rusztikus kenyérrel kísérve. A kedvező ár és az online ajánlatok okos választássá teszik ennek a tokaszalonnának a megvásárlását azok számára, akik szeretik a jó konyhát, és autentikus, valódi terméket szeretnének az asztalra tenni. Mindig kéznél tartható a konyhában, hogy különleges ízt adjon kedvenc ételeidnek. Párosítások: Az egész érlelt Artigian tokaszalonna 2,6 kg egy sokoldalú és ízletes összetevő, amely az olasz konyha jellegzetessége. Hatékony párosítás lehet házi készítésű friss tésztával, például egy hagyományos carbonarával. A carbonara elkészítéséhez főzd meg a tésztát al dente, és közben pirítsd meg a kockára vágott tokaszalonnát egy tapadásmentes serpenyőben, amíg ropogós nem lesz. Szűrd le a tésztát, és tarts meg egy kis főzővizet. Egy tálban verd fel a tojásokat fekete borssal és reszelt pecorino romano sajttal. Add hozzá a ropogós tokaszalonnát a tésztához, majd keverd hozzá a tojásos-sajtos keveréket, gyorsan keverve, hogy a tojások ne szilárduljanak meg túlságosan. Ha szükséges, adj hozzá egy kis főzővizet, hogy krémes állagot érj el. Tálald a carbonarát forrón, további pecorinóval és frissen őrölt fekete borssal díszítve. Jó étvágyat! Tárolás: hűtőszekrényben tárolandó, javasolt hűvös és száraz helyen tárolni. Érlelés: 23