A Prosciutto Cotto San Giovanni 12Kg egy sonka, amely Mantova és Cremona sertéscombjainak feldolgozásából származik. A Prosciutto Cotto San Giovanni kézműves módon készül, így a combot kicsontozzák, majd néhány napig sóoldatban hagyják természetes formájában. Ezután a combokat durva vászonba tekerik, és meleg vízben főzik. Tárolás: hűtőszekrényben, szabályozott hőmérsékleten.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Prosciutto Cotto San Giovanni 12Kg egy sonka, amely Mantova és Cremona sertéscombjainak feldolgozásából származik. A Prosciutto Cotto San Giovanni kézműves módon készül, így a combot kicsontozzák, majd néhány napig sóoldatban hagyják természetes formájában. Ezután a combokat durva vászonba tekerik, és meleg vízben főzik. Tárolás: hűtőszekrényben, szabályozott hőmérsékleten.
| Energia (kcal) | 188 |
| Szénhidrátok (g) | 1,08 |
| amelyből cukrok (g) | 0,41 |
| Zsír (g) | 10,99 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,85 |
| Fehérje (g) | 21,13 |
| Akció | 2,15 |
