A Grana Padano DOP 18 hónapos 4,5 kg egy kemény olasz sajt, amely kiválóságáról és hagyományairól ismert. Intenzív és tartós íz jellemzi, szemcsés és omlós állagú, ami tökéletessé teszi reszelésre. Ez a változat 18 hónapig érlelt, összetett és aromás jegyeket fejleszt ki, száraz gyümölcs és élesztő árnyalatokkal. Ideális tészták, rizottók, levesek és saláták gazdagítására, a Grana Padano önmagában is kiváló, vagy strukturált vörösborokkal vagy száraz fehérborokkal kísérve. Konyhai sokoldalúsága és határozott íze miatt elengedhetetlen összetevő az olasz és nemzetközi gasztronómiában. Párosítások: A Grana Padano DOP 18 hónapos 4,5 kg intenzív és tartós ízű sajt, tökéletes önmagában vagy egy jó strukturált vörösborral, mint például egy Barolo vagy Amarone kíséretében. Egy frissebb és könnyedebb párosításhoz ajánlom a Grana Padano-t pármai nyers sonka szeletekkel és friss fügével tálalni, így ízek és állagok kontrasztját teremtve, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást. Ez a sajt reszelhető friss tésztaételekre, mint a ravioli vagy a tagliatelle, tovább fokozva azok ízét. Ezenkívül kísérheti akácméz vagy fügelekvár, hogy egyedi és kifinomult ízélményt teremtsen.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Grana Padano DOP 18 hónapos 4,5 kg egy kemény olasz sajt, amely kiválóságáról és hagyományairól ismert. Intenzív és tartós íz jellemzi, szemcsés és omlós állagú, ami tökéletessé teszi reszelésre. Ez a változat 18 hónapig érlelt, összetett és aromás jegyeket fejleszt ki, száraz gyümölcs és élesztő árnyalatokkal. Ideális tészták, rizottók, levesek és saláták gazdagítására, a Grana Padano önmagában is kiváló, vagy strukturált vörösborokkal vagy száraz fehérborokkal kísérve. Konyhai sokoldalúsága és határozott íze miatt elengedhetetlen összetevő az olasz és nemzetközi gasztronómiában. Párosítások: A Grana Padano DOP 18 hónapos 4,5 kg intenzív és tartós ízű sajt, tökéletes önmagában vagy egy jó strukturált vörösborral, mint például egy Barolo vagy Amarone kíséretében. Egy frissebb és könnyedebb párosításhoz ajánlom a Grana Padano-t pármai nyers sonka szeletekkel és friss fügével tálalni, így ízek és állagok kontrasztját teremtve, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást. Ez a sajt reszelhető friss tésztaételekre, mint a ravioli vagy a tagliatelle, tovább fokozva azok ízét. Ezenkívül kísérheti akácméz vagy fügelekvár, hogy egyedi és kifinomult ízélményt teremtsen.
