Mozzarella di buafala Zizzona 1Kg

A Salerno tartományban található Sele-síkságról származó Zizzona a campaniai sajtkészítési hagyományokhoz kötődő történettel büszkélkedhet. Neve valójában a nagy méretéből és puha állagából ered, amely egy női mellre emlékeztet. Ez a campaniai föld termékenységének és bőkezűségének tisztelgése, amely egyedülálló gasztronómiai termékben ölt testet. Különleges Jellemzők a Kivételes Ízért A Mozzarella di buafala Zizzona nemcsak méretével nyűgöz le, amely 500 gramm és 2 kilogramm között változhat, hanem egyedi jellemzőivel is, amelyek kiváló termékké teszik. Friss Egész Bivalytej: Ennek a mozzarellának az alapanyaga a friss egész bivalytej, amely a környék válogatott gazdaságaiból származik. A pasztörizálatlan tej használata intenzívebb és tartósabb ízt kölcsönöz a Zizzonának. Kézműves Feldolgozás: A Zizzona kézműves gyártási folyamatot követ, amely tiszteletben tartja a hagyományos időket és módszereket. Különösen a kézi fonás ad a mozzarellának rugalmas állagot és jellegzetes belső rétegződést. Édes és Tejes Íz: A Zizzona íze valódi édes és tejes jegyek diadala. A kóstolás teljes és kerek ízt tár fel, tartós befejezéssel, amely nyomot hagy. Egy DOP Termék, amely Egy Területet Mesél El A Zizzona nem csupán egy egyszerű sajt, hanem egy termék, amely magában foglalja egy terület történelmét, hagyományait és kultúráját. Gyártását a Mozzarella di Bufala Campana Eredetvédett Megnevezés (DOP) szabályzata szabályozza, amely garantálja a termék minőségét és jellegzetességét. Párosítások: A Zizzona sokoldalú termék, amely számos konyhai felhasználásra alkalmas. Fogyasztható frissen, önmagában vagy paradicsommal, szezonális zöldségekkel vagy felvágottakkal kísérve. Puha állaga ideálissá teszi pizzák vagy sütőben készült ételek elkészítéséhez is, ahol fonása krémes és utánozhatatlan ízt ad. Egy tanács a teljes érzékszervi élményhez? Szeletelje fel a Zizzonát cikkekre, és hagyja, hogy a látvány vezesse, csodálva belső rétegződését és puha állagát. Csukja be a szemét, és szagolja meg intenzív illatát, amely közvetlenül Campania érintetlen vidékeire repíti. Végül lassan ízlelje meg, hagyja, hogy az édes és tejes íz elragadja az ízlelőbimbóit. Tárolás: hűtőszekrényben tárolandó Egyéb: Energia 272 Kcal / 1001 KJ Zsírok ebből telített zsírsavak 21 g 14 g Szénhidrátok ebből cukrok 1,1 g < 0,5 g Fehérjék 13 g Só 0,28 g