A Lonzino stagionato italiano Bortolotti sertéskarajból készül. Az elkészítés és az érlelés nagy odafigyelést igényel, mivel sovány húsról van szó, ezért gondosan kell beállítani a sózási időt és a fűszerek, valamint a gyógynövények keverékét. Már két hónap érlelés után fogyasztható: puha, rózsaszínes és ízletes.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Lonzino stagionato italiano Bortolotti sertéskarajból készül. Az elkészítés és az érlelés nagy odafigyelést igényel, mivel sovány húsról van szó, ezért gondosan kell beállítani a sózási időt és a fűszerek, valamint a gyógynövények keverékét. Már két hónap érlelés után fogyasztható: puha, rózsaszínes és ízletes.