A 1,6 kg-os Formaggio Primitivo igazi gasztronómiai remekmű! Ez a sajt egyedülálló a maga nemében. Krémes állagával és intenzív ízével tökéletes önmagában vagy egy jó bor kíséretében. A konyhában a Formaggio Primitivo sokféleképpen használható: reszelve egy gőzölgő tészta tetejére, olvasztva egy finom fondüben, vagy egyszerűen szeletekre vágva egy ellenállhatatlan előételhez. Sokoldalúsága miatt elengedhetetlen összetevő minden tiszteletre méltó séf számára. Párosítások: A Formaggio Primitivo egy kemény, érlelt sajt, amely Puglia jellegzetessége. Hatékony párosításhoz ajánlom egy testes vörösborral, például a Manduria-i Primitivo-val. A konyhában gazdagíthatja a tésztaételeket, például a klasszikus paradicsomos tésztát, frissen reszelve a tálra. Alternatívaként finom fondüt készíthet belőle, egy kevés tejjel egy lábasban megolvasztva, és pirított kenyérkockákkal tálalva. Tárolás: Hűtőben tárolandó.
Ár ÁFÁ-val együtt
A 1,6 kg-os Formaggio Primitivo igazi gasztronómiai remekmű! Ez a sajt egyedülálló a maga nemében. Krémes állagával és intenzív ízével tökéletes önmagában vagy egy jó bor kíséretében. A konyhában a Formaggio Primitivo sokféleképpen használható: reszelve egy gőzölgő tészta tetejére, olvasztva egy finom fondüben, vagy egyszerűen szeletekre vágva egy ellenállhatatlan előételhez. Sokoldalúsága miatt elengedhetetlen összetevő minden tiszteletre méltó séf számára. Párosítások: A Formaggio Primitivo egy kemény, érlelt sajt, amely Puglia jellegzetessége. Hatékony párosításhoz ajánlom egy testes vörösborral, például a Manduria-i Primitivo-val. A konyhában gazdagíthatja a tésztaételeket, például a klasszikus paradicsomos tésztát, frissen reszelve a tálra. Alternatívaként finom fondüt készíthet belőle, egy kevés tejjel egy lábasban megolvasztva, és pirított kenyérkockákkal tálalva. Tárolás: Hűtőben tárolandó.
| Energia (kcal) | 510 |
| Szénhidrátok (g) | 0,7 |
| amelyből cukrok (g) | 0,5 |
| Zsír (g) | 43 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 32 |
| Fehérje (g) | 28 |
| Akció | 2,5 |
