A La Futura által gyártott Salamini Mignon kolbászokat olasz tenyészetekből származó sertéshús felhasználásával készítik. Színük vörös, ízük kellemes és édes, rövid, legalább 30 napos érleléssel. Kiválóak aperitifként, enyhén testes vörösborral, kenyérrel vagy snackként fogyasztva. Tökéletes párosítás kevésbé érlelt sajtokkal és friss, könnyű vörösborokkal. Hűvös, száraz helyen tárolandó. A hús és a zsír darálása közepes, az összetevők között só, egész bors, fűszerek és fehérbor található az ízesítéshez. A massza rubinvörös színű, vágáskor tömör és egységes. Borjúbélbe töltik, és legalább 45 napig speciális, szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú helyiségekben érlelik.
Ár ÁFÁ-val együtt
A La Futura által gyártott Salamini Mignon kolbászokat olasz tenyészetekből származó sertéshús felhasználásával készítik. Színük vörös, ízük kellemes és édes, rövid, legalább 30 napos érleléssel. Kiválóak aperitifként, enyhén testes vörösborral, kenyérrel vagy snackként fogyasztva. Tökéletes párosítás kevésbé érlelt sajtokkal és friss, könnyű vörösborokkal. Hűvös, száraz helyen tárolandó. A hús és a zsír darálása közepes, az összetevők között só, egész bors, fűszerek és fehérbor található az ízesítéshez. A massza rubinvörös színű, vágáskor tömör és egységes. Borjúbélbe töltik, és legalább 45 napig speciális, szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú helyiségekben érlelik.
Energia (kcal) | 386 |
Szénhidrátok (g) | 2 |
amelyből cukrok (g) | 1,3 |
Zsír (g) | 30 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 12 |
Fehérje (g) | 27 |
Akció | 3,5 |