A Finca Santa Rosalía Wagyu húsa egyértelműen megkülönböztethető bármely más marhafajtától, mivel minőségben abszolút felsőbbrendű. Különleges puhaság és lédússág jellemzi. Emellett zsírtartalma különösen egészséges az emberi fogyasztásra, mivel magas arányban tartalmaz telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakat, mint az olajsav, linolsav vagy konjugált linolsav (omega 3, 6 és 9 zsírsavak), amelyek támogatják az immunrendszert és a sejtnövekedést. Segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, ízületi gyulladást és magas vérnyomást. Ezért, mint az egészséges és kiegyensúlyozott étrend része, ennek a marhafajtának a húsa tökéletes alternatíva azok számára, akik törődnek fizikai és mentális egészségükkel. A Wagyu hús egy japán Kobe városából származó marhafajta. Híres jellegzetes márványozottságáról, vagyis a zsír izomrostok közötti beszivárgásáról, amely puha állagot és egyedi, enyhén édes ízt kölcsönöz a húsnak. A Wagyu bélszín sokoldalú szelet, amely különféle főzési módokra alkalmas. Belső zsírtartalma a sütés során megolvad, így a hús mindig puha és lédús marad. Néhány javaslat a Wagyu bélszín elkészítéséhez: grillezés, sütés és serpenyőben sütés. Tárolás: hűtőszekrényben tárolandó.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Finca Santa Rosalía Wagyu húsa egyértelműen megkülönböztethető bármely más marhafajtától, mivel minőségben abszolút felsőbbrendű. Különleges puhaság és lédússág jellemzi. Emellett zsírtartalma különösen egészséges az emberi fogyasztásra, mivel magas arányban tartalmaz telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakat, mint az olajsav, linolsav vagy konjugált linolsav (omega 3, 6 és 9 zsírsavak), amelyek támogatják az immunrendszert és a sejtnövekedést. Segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, ízületi gyulladást és magas vérnyomást. Ezért, mint az egészséges és kiegyensúlyozott étrend része, ennek a marhafajtának a húsa tökéletes alternatíva azok számára, akik törődnek fizikai és mentális egészségükkel. A Wagyu hús egy japán Kobe városából származó marhafajta. Híres jellegzetes márványozottságáról, vagyis a zsír izomrostok közötti beszivárgásáról, amely puha állagot és egyedi, enyhén édes ízt kölcsönöz a húsnak. A Wagyu bélszín sokoldalú szelet, amely különféle főzési módokra alkalmas. Belső zsírtartalma a sütés során megolvad, így a hús mindig puha és lédús marad. Néhány javaslat a Wagyu bélszín elkészítéséhez: grillezés, sütés és serpenyőben sütés. Tárolás: hűtőszekrényben tárolandó.
