A Nero di Seppia 500g egy kiváló minőségű tengeri termék, amely a mediterrán térségből származik. A tintahal zsákjainak feldolgozásával készül, és egyedi tulajdonságairól ismert. Gazdag tápanyagokban, többek között vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, amelyek hozzájárulnak a kiegyensúlyozott étrendhez. Elkészítése kézműves eljárással történik, amely magában foglalja a tintahal zsákjainak tisztítását és főzését, majd a tinta elkülönítését, amelyet szárítanak és csomagolnak. Sokoldalúságának köszönhetően a Nero di Seppia számos módon felhasználható a konyhában. Gazdagíthatja az első fogásokat, mint a rizottó, tészta és gnocchi, intenzív és jellegzetes ízt adva nekik. Emellett szószok és öntetek összetevőjeként is használható, eleganciát és eredetiséget kölcsönözve az ételeknek. Krémes állaga és mély színe ideális díszítő elem a gourmet fogások tálalásához. A Nero di Seppia egészséges tulajdonságai miatt is kedvelt, omega-3 és omega-6 zsírsavakat tartalmaz, amelyek támogatják a szív és az idegrendszer egészségét. Párosítások: A Nero di Seppia egy nagyon sokoldalú és ízletes összetevő, amely különféle kulináris elkészítésekhez használható. Legjobban tésztaöntetként érvényesül. Készíthetünk belőle finom tintahalas spagettit, egyszerűen al dente főzve a tésztát, majd olívaolajjal, fokhagymával, csilipaprikával és Nero di Seppia tintával megforgatva. A fogást gazdagíthatjuk garnélával vagy tintahallal, amelyek tökéletesen illenek a tintahal intenzív ízéhez. Egy másik felhasználási mód a tintahal tintás szósz készítése rizottóhoz. A rizst olívaolajon és hagymán megpirítjuk, majd hozzáadjuk a tintát és fehérborral felöntjük. Ezután fokozatosan meleg alaplevet adagolunk, folyamatosan keverve, amíg megfő. Végül vajjal és reszelt parmezánnal krémes állagot és intenzív ízt adunk a rizottónak. Ha inkább halételeket kedvel, a Nero di Seppia tintát használhatja ízletes halleves készítéséhez. Egy fazékban olívaolajon megpirítjuk a fokhagymát és hagymát, majd hozzáadjuk a tintát és fehérborral felöntjük. Hozzáadjuk a hal alaplevet, hámozott paradicsomot és friss halakat, például garnélát, tintahalat és kagylót. Lassú tűzön főzzük, amíg a hal megpuhul és az ízek összeérnek. Tálaláskor pirított kenyérkockákkal és friss petrezselyemmel kínáljuk. Fontos megjegyezni, hogy a Nero di Seppia tintának erőteljes íze van, ezért óvatosan adagoljuk, hogy ne nyomja el a többi ízt. Kísérletezzen ezekkel a tippekkel, és engedje szabadjára kreativitását a konyhában. Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó. Felbontás után +3°C és +8°C között tárolandó, és 6 hónapon belül felhasználandó.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Nero di Seppia 500g egy kiváló minőségű tengeri termék, amely a mediterrán térségből származik. A tintahal zsákjainak feldolgozásával készül, és egyedi tulajdonságairól ismert. Gazdag tápanyagokban, többek között vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, amelyek hozzájárulnak a kiegyensúlyozott étrendhez. Elkészítése kézműves eljárással történik, amely magában foglalja a tintahal zsákjainak tisztítását és főzését, majd a tinta elkülönítését, amelyet szárítanak és csomagolnak. Sokoldalúságának köszönhetően a Nero di Seppia számos módon felhasználható a konyhában. Gazdagíthatja az első fogásokat, mint a rizottó, tészta és gnocchi, intenzív és jellegzetes ízt adva nekik. Emellett szószok és öntetek összetevőjeként is használható, eleganciát és eredetiséget kölcsönözve az ételeknek. Krémes állaga és mély színe ideális díszítő elem a gourmet fogások tálalásához. A Nero di Seppia egészséges tulajdonságai miatt is kedvelt, omega-3 és omega-6 zsírsavakat tartalmaz, amelyek támogatják a szív és az idegrendszer egészségét. Párosítások: A Nero di Seppia egy nagyon sokoldalú és ízletes összetevő, amely különféle kulináris elkészítésekhez használható. Legjobban tésztaöntetként érvényesül. Készíthetünk belőle finom tintahalas spagettit, egyszerűen al dente főzve a tésztát, majd olívaolajjal, fokhagymával, csilipaprikával és Nero di Seppia tintával megforgatva. A fogást gazdagíthatjuk garnélával vagy tintahallal, amelyek tökéletesen illenek a tintahal intenzív ízéhez. Egy másik felhasználási mód a tintahal tintás szósz készítése rizottóhoz. A rizst olívaolajon és hagymán megpirítjuk, majd hozzáadjuk a tintát és fehérborral felöntjük. Ezután fokozatosan meleg alaplevet adagolunk, folyamatosan keverve, amíg megfő. Végül vajjal és reszelt parmezánnal krémes állagot és intenzív ízt adunk a rizottónak. Ha inkább halételeket kedvel, a Nero di Seppia tintát használhatja ízletes halleves készítéséhez. Egy fazékban olívaolajon megpirítjuk a fokhagymát és hagymát, majd hozzáadjuk a tintát és fehérborral felöntjük. Hozzáadjuk a hal alaplevet, hámozott paradicsomot és friss halakat, például garnélát, tintahalat és kagylót. Lassú tűzön főzzük, amíg a hal megpuhul és az ízek összeérnek. Tálaláskor pirított kenyérkockákkal és friss petrezselyemmel kínáljuk. Fontos megjegyezni, hogy a Nero di Seppia tintának erőteljes íze van, ezért óvatosan adagoljuk, hogy ne nyomja el a többi ízt. Kísérletezzen ezekkel a tippekkel, és engedje szabadjára kreativitását a konyhában. Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó. Felbontás után +3°C és +8°C között tárolandó, és 6 hónapon belül felhasználandó.
| Energia (kcal) | 52 |
| Szénhidrátok (g) | 7,4 |
| amelyből cukrok (g) | 0,1 |
| Fehérje (g) | 4,2 |
| Rostok (g) | 3 |
| Akció | 18 |
