Against The Grain. A Wold Top sörfőzdében szeretik ezt a sört "Lager stílusú Pale Ale"-nak nevezni, és hirtelen minden bizonyosságunk meginog: hogyan lehet egy sör egyszerre Lager és Ale? A rejtély gyorsan feltárul: Angliában a Pilsner malátát néha "Lager malátának" is hívják, és ez az a furcsa kifejezés, amire utal. Valójában egy kiváló, tiszta angol stílusú magas erjedésű sör, kivéve a felhasznált gabonák keverékét: a "Lager malátán" kívül, amely világosabb színű és az angol klasszikus Pale malátákhoz képest kevésbé kekszes illatú és ízű, van egy kis arány kukorica is, amely tovább csökkenti a glutén jelenlétét.
Ár ÁFÁ-val együtt
Against The Grain. A Wold Top sörfőzdében szeretik ezt a sört "Lager stílusú Pale Ale"-nak nevezni, és hirtelen minden bizonyosságunk meginog: hogyan lehet egy sör egyszerre Lager és Ale? A rejtély gyorsan feltárul: Angliában a Pilsner malátát néha "Lager malátának" is hívják, és ez az a furcsa kifejezés, amire utal. Valójában egy kiváló, tiszta angol stílusú magas erjedésű sör, kivéve a felhasznált gabonák keverékét: a "Lager malátán" kívül, amely világosabb színű és az angol klasszikus Pale malátákhoz képest kevésbé kekszes illatú és ízű, van egy kis arány kukorica is, amely tovább csökkenti a glutén jelenlétét.
