A Framboos a Het Boerenerf málna sörje, egy kis belga gazdaság, amely lambicot termel ugyanolyan gondossággal és türelemmel, ahogyan a földet művelik: lassan, tiszteletben tartva a természet és a spontán erjesztés idejét. Fiatal és öreg lambicok keveréke, amelyhez a De Daalkouter gazdaság málna kerül — friss gyümölcs, nyomon követhető forrással és gondosan válogatva. A gyümölcsöt a lambiccsel keverik, majd három hónapig áztatják, lehetővé téve, hogy a vad savasság és a málna édessége összhangba kerüljön, amit csak az idő tud kialakítani. Teljes egészében a gazdaságban erjesztik, érlelik és palackozzák: egy nagyon rövid ellátási lánc, valódi kézművesség. Kóstolási jegyzetek: Illat: friss és érett málna, vad savasság, funky jegyek a lambicból, virágos és gyümölcsös. Íz: savanyú, gyümölcsös, a málna dominál, finom tannin, hosszú és összetett lecsengés. Szerkezet: Framboos, fiatal és öreg lambic keveréke, három hónapos áztatás, spontán erjesztés. 10-12°C-on borospohárban szolgálandó. Tökéletes friss sajtokkal, piros gyümölcsös desszertekkel, étcsokoládéval vagy meditációs sörrként. Framboos: a málna, a lambic és a türelem azok számára, akik tudják várni.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Framboos a Het Boerenerf málna sörje, egy kis belga gazdaság, amely lambicot termel ugyanolyan gondossággal és türelemmel, ahogyan a földet művelik: lassan, tiszteletben tartva a természet és a spontán erjesztés idejét. Fiatal és öreg lambicok keveréke, amelyhez a De Daalkouter gazdaság málna kerül — friss gyümölcs, nyomon követhető forrással és gondosan válogatva. A gyümölcsöt a lambiccsel keverik, majd három hónapig áztatják, lehetővé téve, hogy a vad savasság és a málna édessége összhangba kerüljön, amit csak az idő tud kialakítani. Teljes egészében a gazdaságban erjesztik, érlelik és palackozzák: egy nagyon rövid ellátási lánc, valódi kézművesség. Kóstolási jegyzetek: Illat: friss és érett málna, vad savasság, funky jegyek a lambicból, virágos és gyümölcsös. Íz: savanyú, gyümölcsös, a málna dominál, finom tannin, hosszú és összetett lecsengés. Szerkezet: Framboos, fiatal és öreg lambic keveréke, három hónapos áztatás, spontán erjesztés. 10-12°C-on borospohárban szolgálandó. Tökéletes friss sajtokkal, piros gyümölcsös desszertekkel, étcsokoládéval vagy meditációs sörrként. Framboos: a málna, a lambic és a türelem azok számára, akik tudják várni.
