A La Volpe Bianca az IGA stílusú savanyú sörök egyike, amelyet a Birrificio Sabino és a közeli Tenuta SantaLucia együttműködésében készítettek. A Trebbiano szőlőjük saját őshonos élesztőit adja a sörléhez, amely spontán erjedést indít el, meghatározva a szárazságot, savasságot és rusztikusságot ebben az italban. Nyolc hónap hordós érlelés, majd ugyanennyi ideig tartó palackos másodlagos erjedés és pihenés után a La Volpe Bianca szép szalmasárga színű, zöldalma, érett őszibarack és vanília illatú. Íze ásványos és tiszta, finom, de élénk buborékokkal. Gyönyörű kapocs a sör és a bor között.
Ár ÁFÁ-val együtt
A La Volpe Bianca az IGA stílusú savanyú sörök egyike, amelyet a Birrificio Sabino és a közeli Tenuta SantaLucia együttműködésében készítettek. A Trebbiano szőlőjük saját őshonos élesztőit adja a sörléhez, amely spontán erjedést indít el, meghatározva a szárazságot, savasságot és rusztikusságot ebben az italban. Nyolc hónap hordós érlelés, majd ugyanennyi ideig tartó palackos másodlagos erjedés és pihenés után a La Volpe Bianca szép szalmasárga színű, zöldalma, érett őszibarack és vanília illatú. Íze ásványos és tiszta, finom, de élénk buborékokkal. Gyönyörű kapocs a sör és a bor között.
