Saison D'Erpe-Mère: enyhén zavaros aranysárga színű, tömör, bőséges, krémes és nagyon tartós habbal rendelkezik. Az illata száraz és pezsgő, gazdag komlós és virágos jegyekben, széleskörű fűszeres árnyalatokkal, amelyben kiemelkedik a bors egy árnyalata. Következnek a narancs (héj és pép), zöld banán, gabonák, élesztő és egy enyhén földes, „rusztikus” jegy. A szájban is nagyon kellemes; az íze elsősorban citrusos és gyümölcsös (főleg narancspép, de őszibarack is) egy szép általános egyensúly mellett, amelyet a grapefruit és citrom héjának kesernyés jegyei adnak. Az enyhe savassága nagyon frissítővé teszi, és élénk szénsavtartalma hangsúlyozza „borsos” karakterét a szájban is; szép száraz háttérízzel és meglehetősen hosszú, keserű utóízzel zárul, amelyben fűszeres és citrus héjas jegyek dominálnak.
Ár ÁFÁ-val együtt
Saison D'Erpe-Mère: enyhén zavaros aranysárga színű, tömör, bőséges, krémes és nagyon tartós habbal rendelkezik. Az illata száraz és pezsgő, gazdag komlós és virágos jegyekben, széleskörű fűszeres árnyalatokkal, amelyben kiemelkedik a bors egy árnyalata. Következnek a narancs (héj és pép), zöld banán, gabonák, élesztő és egy enyhén földes, „rusztikus” jegy. A szájban is nagyon kellemes; az íze elsősorban citrusos és gyümölcsös (főleg narancspép, de őszibarack is) egy szép általános egyensúly mellett, amelyet a grapefruit és citrom héjának kesernyés jegyei adnak. Az enyhe savassága nagyon frissítővé teszi, és élénk szénsavtartalma hangsúlyozza „borsos” karakterét a szájban is; szép száraz háttérízzel és meglehetősen hosszú, keserű utóízzel zárul, amelyben fűszeres és citrus héjas jegyek dominálnak.
