Más néven rózsasóként ismert, ez a termék egy fajta sókő, amelyet a Kewra érintetlen bányáiból nyernek, a világ legnagyobb sóbányái közül az egyik. Ennek a különleges sónak a kristályai színárnyalatokban jelennek meg, amelyek a fehér rózsaszíntől a sötét narancsig terjednek, különböző rózsaszín árnyalatok mentén, amelyeket a magas vas-oxid tartalom okoz. Mint a közönséges só, bármilyen étel ízesítésére használható.