A mandula a Szicília mezőgazdasági örökségének kulcsfontosságú eleme, hosszú múltra tekint vissza a termesztésben és a gyártásban. A sziget klímája és termékeny talaja ideálissá teszi a mandulafák termesztésére, és a szicíliai mandulák híresek minőségükről, ízüknek és jellegzetes aromájuknak köszönhetően. A szicíliai mandulalikőr előállítása több lépésből áll. Az első lépés a mandulák és más aromás összetevők hideg áztatása alkoholban 48-72 órán keresztül. Ez a folyamat kihozza az alapanyagok ízét és aromáit, jellegzetes ízt és illatot adva a mandulalikőrnek. Egy külön lépésben a termék semleges összetevőit, mint például a tejszínt, vizet, cukrot, alkoholt, tejfehérjét és különféle adalékanyagokat, pasztörizáló/homogenizáló gépben keverik, hogy biztosítsák a keverék nem oldódó részeinek stabilitását. Az eredmény egy friss és ízletes mandulalikőr.
Szállítási költség Ft7755,63, ingyenes Ft27 281,10 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A mandula a Szicília mezőgazdasági örökségének kulcsfontosságú eleme, hosszú múltra tekint vissza a termesztésben és a gyártásban. A sziget klímája és termékeny talaja ideálissá teszi a mandulafák termesztésére, és a szicíliai mandulák híresek minőségükről, ízüknek és jellegzetes aromájuknak köszönhetően. A szicíliai mandulalikőr előállítása több lépésből áll. Az első lépés a mandulák és más aromás összetevők hideg áztatása alkoholban 48-72 órán keresztül. Ez a folyamat kihozza az alapanyagok ízét és aromáit, jellegzetes ízt és illatot adva a mandulalikőrnek. Egy külön lépésben a termék semleges összetevőit, mint például a tejszínt, vizet, cukrot, alkoholt, tejfehérjét és különféle adalékanyagokat, pasztörizáló/homogenizáló gépben keverik, hogy biztosítsák a keverék nem oldódó részeinek stabilitását. Az eredmény egy friss és ízletes mandulalikőr.
