
Leírás
A Fiorentina di Chianina IGP VBAC borda vágás, egy nagyon keresett chianina hús a fiorentinai steak rajongói körében; a borda nagyobb mennyiségű intramuszkuláris zsírt tartalmaz, ami utánozhatatlan ízűvé és még puhábbá teszi a húst a főzés után. Valójában a zsír nemcsak az ízhez járul hozzá, hanem a főzés során megolvad, kenve az izomrostokat, és így a húst puhábbá teszi a szájban. Chianina hús A chianina húsunk IGP és V.B.A.C. (Vitello Bianco Appennino Centrale) márkával van tanúsítva, továbbá legalább 30 napig érlelt. Ez az igazi Fiorentinai steak, ne higgyenek azoknak, akik nem tüntetik fel a hús származását, mert a Fiorentina a vágásra és a főzésre utal, de nem azonosítja a toszkán származást, és ha a származás nincs egyértelműen megadva, szinte biztosan Franciaország/Itália hús lesz. Most megvásárolhatja online toszkán hentesüzletünkben a legjobb toszkán chianina húst, hűtött szállítással házhoz. Tegye a kosarába a chianina steaket, és pihenjen, a többit mi intézzük online hentesüzletünkkel. ✅Hűtött szállítás ✅Vákuumcsomagolt ✅100% Toszkán kiváló minőségű termék ✅Pénzvisszafizetési garancia bármilyen hibára ✅Fizetés hitelkártyával, Paypallal vagy banki átutalással, Amazon Pay, Hűtött furgon szállítási költségek A friss hús csak és kizárólag hűtött, ellenőrzött hőmérsékletű járművekkel szállítható 2+ / 4+ fokon. A szállítási idő a célterülettől függően változik, a raktárból való átvételtől számítva 24-72 óra, ami hétfőn vagy kedden történik. Információk és tanácsok A chianina hús általában sovány, de kiváló márványozottsággal rendelkezik az izomzat közelében, különösen a nagyobb példányoknál. Élénkpiros színű, szoros és szilárd szemcsézettségű, a húsa egyszerre szilárd és rugalmas tapintású. A látható zsír fehér színű, és nem szabad túlzottan sárgásnak lennie. Ajánlott a chianina húsból készült Fiorentinai steak grillezése, nem túl átsütve, és csak a főzés végén sót, borsot és extra szűz olívaolajat hozzáadni. Online hentesüzletünk a 2+/4+ fokos ellenőrzött hőmérsékletű szállítással képes házhoz szállítani egész Olaszországban, tanúsított IGP chianina húst, és a legjobb fiorentinai steaket online.