Változatok
Leírás
Nebrodi fekete sertés nyers sonka 24 hónapos Az ízek apoteózisa, a Nebrodi fekete malac nyers sonkája, az "Agostino La Paisanella", 24-28 hónapig érlelődik egy természetes kőpincében, a Nebrodi park szívében, ugyanazon a területen, ahol az állatokat szabadon tartják, hogy makkot és mindent ehessenek, amit az értékes aljnövényzet kínál. Az "Agostino" 24 hónapos sonkája egy egész comb, amelyet csak sóval ízesítenek, és az Agostino család gondoskodásával és tapasztalatával érlelnek természetes kőpincékben. Már az első harapásnál illatos, szobahőmérsékleten tálalva tökéletesen kibontakoztatja az erdő minden aromáját, a szeletet puha, vajas zsír szegélyezi, ami ennek a sonkának az igazi élvezete, a legkedveltebb a "Agostino" által szeretettel készített felvágottak közül. ELÉRHETŐ FORMÁTUMOK: 200g vákuumcsomagolt 1 kg egész szelet vákuumcsomagolt 6 kg szelet vákuumcsomagolt