Tonhalfilé olívaolajban 200g. Ízletes tonhalfilék készítéséhez a halat a hűtőből kivesszük, szeletekre vágjuk, folyóvízben lecsöpögtetjük, rozsdamentes acél AISI 316 kosarakba helyezzük, majd alacsony hőmérsékleten, vízben és sóban főzzük, nem gőzöléssel, ahogyan ipari szinten szokás, hogy megőrizzük organoleptikus tulajdonságait és ne vesszen el sok fehérje. A főzés után a termék lehűtődik, majd manuálisan alaposan megpucolják és eltávolítják a töviseit. A megtisztított szeleteket ezután filékre vágják, és üvegekbe helyezik. Ezt a fázist követi a tartályok feltöltése olívaolajjal.
Szállítási költség Ft7608,37, ingyenes Ft28 674,75 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Tonhalfilé olívaolajban 200g. Ízletes tonhalfilék készítéséhez a halat a hűtőből kivesszük, szeletekre vágjuk, folyóvízben lecsöpögtetjük, rozsdamentes acél AISI 316 kosarakba helyezzük, majd alacsony hőmérsékleten, vízben és sóban főzzük, nem gőzöléssel, ahogyan ipari szinten szokás, hogy megőrizzük organoleptikus tulajdonságait és ne vesszen el sok fehérje. A főzés után a termék lehűtődik, majd manuálisan alaposan megpucolják és eltávolítják a töviseit. A megtisztított szeleteket ezután filékre vágják, és üvegekbe helyezik. Ezt a fázist követi a tartályok feltöltése olívaolajjal.
| Energia (kcal) | 291 |
| Zsír (g) | 17,3 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,14 |
| Fehérje (g) | 32,8 |
| Rostok (g) | 2,1 |
| Akció | 2,13 |
