Tuma persa A tuma persa egy egyedülálló szicíliai sajt, amely a Sicani-hegység szívében született, és a Passalacqua sajtüzem büszkesége. Jellegzetes, erőteljes ízével és fűszeres aromájával ez a kézműves sajt magában hordozza a szicíliai föld autentikus érzéseit és ízeit. Olasz eredetű, termizált tehéntejből készül, a tuma persa gondos kézműves eljárással készül, bárány gyomor oltóval és tejkultúrákkal. A sajt héját napraforgóolajjal és őrölt borssal gazdagítják, ami még intenzívebb és körülölelőbb ízt kölcsönöz a terméknek. Válaszd a tuma persát, hogy az asztalodra egy kiváló minőségű szicíliai sajtot varázsolj, amely képes lenyűgözni az ízlelőbimbókat kompakt állagával és utánozhatatlan ízével. A gyártók gondos kiválasztása és az összetevők minőségére való odafigyelésünk garantálja az autentikus és kielégítő gasztronómiai élményt.
