A Gragnano penne egy tipikus olasz tésztatípus, amelyet a Mulino di Gragnano klasszikus durum búzából készült változatában készítenek. A penne nevet azért kapták, mert formájuk halványan hasonlít a töltőtoll hegyeire. Ez egy hengeres alapú tésztához tartozó forma, amelyet keresztben vágnak az élein. Ez az egyik legkedveltebb és legelterjedtebb tésztaforma, mind Olaszországban, mind külföldön. Sima változatban is megtalálható. Gragnano Penne Rigate, a történet: a penne története ismert számunkra: Liguriában, pontosabban San Martino d'Albanóban születtek, 1865. március 11-én, amikor szabadalmazták a tésztát átlósan vágó gépet. Igazi forradalmat jelentett a kor tésztakészítői számára. A klasszikus ollóval, amely az eddigi egyetlen módszer volt a tészta vágására, ellentétben, ez az új gép lehetővé tette a tészta egyenletes vágását és a folyamatok felgyorsítását. Felesleges mondani, hogy a penne lenyűgöző sikert arattak, és nagyon gyorsan elterjedtek különféle formákban, mint például a sima penne.
Szállítási költség Ft11 002,23, ingyenes Ft79 947,00 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Gragnano penne egy tipikus olasz tésztatípus, amelyet a Mulino di Gragnano klasszikus durum búzából készült változatában készítenek. A penne nevet azért kapták, mert formájuk halványan hasonlít a töltőtoll hegyeire. Ez egy hengeres alapú tésztához tartozó forma, amelyet keresztben vágnak az élein. Ez az egyik legkedveltebb és legelterjedtebb tésztaforma, mind Olaszországban, mind külföldön. Sima változatban is megtalálható. Gragnano Penne Rigate, a történet: a penne története ismert számunkra: Liguriában, pontosabban San Martino d'Albanóban születtek, 1865. március 11-én, amikor szabadalmazták a tésztát átlósan vágó gépet. Igazi forradalmat jelentett a kor tésztakészítői számára. A klasszikus ollóval, amely az eddigi egyetlen módszer volt a tészta vágására, ellentétben, ez az új gép lehetővé tette a tészta egyenletes vágását és a folyamatok felgyorsítását. Felesleges mondani, hogy a penne lenyűgöző sikert arattak, és nagyon gyorsan elterjedtek különféle formákban, mint például a sima penne.
